Ẫm thực bóng tối tại nhà hàng bóng đêm Sài Gòn

Điều bạn sẽ học được khi ăn và làm cho bạn cộng bóng tối tại Noir - best restaurants ho chi minh

Khi bạn bị đặt vào trong bóng tối đặc quánh không tia sáng và bất đắc dĩ trở thành mù lòa trong vài tiếng đồng hồ, bạn bỗng dưng thấu cảm triệt để ý nghĩa của sự sẻ chia. Trong loại bóng tối bao trùm choáng ngợp Đó, bạn tìm kiếm tương đối thở, tiếng động từ mọi người xung quanh để biết rằng mình ko ở 1 mình trong môi trường xa lạ. Trong phút giây ấy bạn mới với thể thật lòng hiểu được 1 chiếc nắm tay nó rét mướt đến nhường nhịn nào, 1 lời kể khích lệ nó cần thiết tới nhịn nhường nào và 1 cử chỉ ân cần nó quý giá đến nhường nào. Một lần nữa trong bóng tối, bạn học được phương pháp làm cho người.



Sự tinh tế

Trong 5 giác quan của con người, thị giác là kẻ thống trị tối thượng. Nó thu thập hình ảnh, nhận và diễn giải thông báo từ ánh sáng. Có chức năng ghi nhớ của não bộ, chỉ cần một hình ảnh được hấp thu, thị giác còn phần nào định hình những cảm quan can dự đến hình ảnh ấy mà bản thân bạn chẳng cần phải tự mình công nhận. Cho nên, nó phần nào làm chúng ta trở thành biếng nhác và ỷ lại vào cái cửa sổ tâm hồn nhỏ bé này để thông ra toàn cầu. Lúc ánh sáng mất đi, cơ thể sở hữu khả năng thích nghi tuyệt diệu của nó sẽ gia tăng sức mạnh cho các giác quan còn lại, thế là đại tiệc của ngũ giác mới chính thức được bắt đầu.


ngừng thi côngĐây cũng là ý tưởng mà những vị chủ nhân của nhà hàng Noir Dining in the Dark mong muốn được san sẻ cộng thực khác của mình. Chất liệu và mùi vị sẽ là chiếc mà bạn cảm nhận được rõ ràng nhất đột nhiên nhận được bất kì sự biểu thị hay phỏng đoán bằng hình ảnh nào trước ngừng thi côngĐây. 11 Món ăn là 11 hành trình thú vị đi trong khoảng sửng sốt này tới sửng sốt khác sở hữu sự tương trợ tuyệt với của thính giác, vị giác, khứu giác và xúc giác. Lúc đấy, bạn đã chân chính hoàn thành vai trò của một “thực khách” thật thụ, bạn ăn bằng vị chứ không hề bằng mắt nhưng bấy bấy lâu mình vẫn luôn sai lầm. Và bạn cũng sẽ nhận ra là mình tinh tế và mẫn cảm hơn đa dạng những gì mình vẫn tưởng tượng!

Thông tin thêm về NOIR:
Địa chỉ : Hẻm 178 Hai Bà Trưng . Phường Đa Kao . Quận 1 . Tp. HCM . Việt Nam (quán nằm ở cuối hẻm, đầu hẻm là tiệm Tous Le Jours)
Số điện thoại : +84 8 6263 2525
Email : saigon@noirdininginthedark.com
Website : noirdininginthedark.com