Thời gian đăng: 14/12/2017 11:42:08
Nhắm đến Đài Loan thế giới trẻ đã nghỉ ngay đến món trà sữa đang làm mưa làm gió trên thế giới hiện nay. Đài Loan được xem như là cái ngôi đã sáng tạo ra món ăn vặt đặc sản này. Và bên cạnh trà sữa, Đài Loan còn có nhiều món ăn vặt cực hấp dẫn thú vị khác đang chờ đón bạn.
Nếu ở nhà mọi người đều phát cuồng vì Gongcha hay Phúc Long thì ngay khi tới Du lịch Đài Loan,việc đầu tiên cần làm là UỐNG TRÀ SỮA. Là ông tổ của các loại trà sữa rồi, đến đây bảo đảm bạn sẽ sốc luôn vì cứ 50 bước chân sẽ thấy một tiệm, mà tiệm nào trông cũng sạch sẽ ngon nghẻ nên sẽ rất dễ hoang mang không biết uống hiệu nào cho đúng. Với kinh nghiệm 6 năm uống trà Đài Loan, ad sẽ gợi ý cả nhà 5 hiệu trà được các bạn trẻ ở đây xếp vào loại thần thánh, và các bạn cũng có thể yên tâm hen về chất lượng thức ăn thức uống ở Đài vì các thể loại luật pháp về an toàn thực phẩm ở đây khá nghiêm khắc.
Dưới đây là hình ảnh cùng review về trà sữa xứ Đài cho cả nhà nhé 
1. 50 lan (50 嵐)
50 Lan là một trong những chuỗi trà sữa lớn nhất và được tin tưởng nhất ở Taiwan. Menu của 50 Lan không nhiều món, nhưng chất và đảm bảo chất lượng. Món ngon nhất là trà sữa trân châu. Bạn nào thích trân châu thì có thể thử loại trân châu nhỏ Small pearl milk tea Latter (珍珠紅茶拿鐵). Hạt li ti nhỏ xíu, uống rất vui miệng. Sau trà sữa trân châu thì còn có sữa sương sáo - Grass Jelly Milk Tea, và trà sữa Flan - Pudding Milk tea. Cả 2 đều thơm và béo, khuyến cáo dễ gây ghiền!
Địa chỉ: Dễ bắt gặp ở các khu dân cư và du lịch như Ximending, Shilin, Raohe, Dongmen vân vân.
Giá: 40 - 60NTD
2. TenRen’s Tea (天人名茶)
Ten Ren là hiệu trà lâu đời nhất Taiwan, nổi tiếng với dân uống trà về trà sấy nguyên chất. Trà chất thì phải kể đến trà ô long, siêu thơm! Món phải thử ở đây là 913 King’s Oolong milk tea - không giống với bất kỳ loại trà sữa ô long nào bạn từng uống tại Việt Nam. Trà Matcha ở đây cũng đậm nên nếu có đến đây bạn cũng có thể thử thêm Green tea latte with pearls và nhiều vị khác như trái cây, đậu, khoai môn. (Menu sáng tạo )
Giá: 60 - 90NTD. So với các hiệu khác thì ở đây hơi đắt tí nhưng xắt ra miếng, nên vô tư đi các bạn ơi ^^.
3. Trà sữa Trần Tam Đỉnh (陳三鼎)
Tiệm này thì vô địch Đài Loan mình từng thấy về doanh số bán. Mỗi ngày bán ra hơn 3000 ly là chuyện rất chi là bình thường. Trà sữa Trần Tam Đỉnh, tên trên giang hồ là Trà sữa ông Trần. Khi tới quán, bảo đảm bạn sẽ choáng vì một dãy dài người người xếp hàng để mua trà sữa của quán, nhưng đừng nhìn hàng dài mà sợ nhé, họ làm rất chuyên nghiệp và sẽ nhanh tới bạn. Món ruột cuả quán là trà sữa hạt trân châu được làm bằng đường mật rất dẻo, thơm, ngọt vừa miệng. Sữa cũng rất béo nên hơi át vị trà một chút. Nhớ lắc đều trước khi uống.
Địa chỉ: Quán của ông nằm ở gần trạm MRT GongGuan, exit 4 (đối diện trường National Taiwan University).
Giá siêu mềm: 35NTD/ly
4. LATTEA (綠蓋茶館)
Quán nổi tiếng với món trà xanh phủ kem. Món này được bạn trẻ biết đến bởi sự tấn công của Gongcha tại Việt Nam. Nhưng LATTEA mới cính là cha đẻ của loại trà này. (Bobabop là hãng con của LATTEA tại TP.HCM). Vị trà và kem của LATTEA ở Taiwan có vị khác, đi theo phong cách kem mặn nên không bị ngán, không nơi nào ngon hơn được nữa. Có một điều lưu ý nhỏ là vị trà nguyên chất nên hơi đắng (nhưng cực thơm) dân uống trà phong cách các cụ có lẽ rất mê, nên người thường nên chọn lượng đường bình thương (regular) và nhiều đá (more ice) nhé.
Địa chỉ: LATTEA có nhiều chi nhánh ở MRT Gongguan, MRT Tamsui, MRT Jiantan, MRT Zhongxiao Fuxing vân vân.
Giá: 70NTD/ly to.
4. COMEBUY
Món ưa thích khi uống Comebuy là QQ Milk Tea với phần topping là hạt trân châu và thạch sợi trắng. Ngoài trà sữa ra thì Comebuy còn có các thức uống vị trái cây cũng khá ngon và hình thức cũng bắt mắt. Ad đã thử 3Q passion blast vị chua ngọt với nước trà chanh dây (còn hạt) và thêm trân châu, thạch dừa, thạch sợ trắng. Uống Comebuy ngày hè là tuyệt nhất, vì mát rượi và vị rất thanh, kết hợp trái cây nên bao sảng khoái.
Bonus một chút thông tin về:
PHONG CÁCH TRÀ SỮA Ở TAIWAN
vì có chút khác biệt so với trà sữa ở nhà mình:
Thứ nhất – Trà: Có nhiều loại trà khác nhau: Black tea, Green tea, Oolong tea, Guanyin Tea. Nếu là dân uống trà hardcore, hãy chọn trà xanh hoặc olong, hơi đắng nhưng cực kì thơm.
Thứ hai – Sữa: Có 2 loại: 1 là sữa bột béo và đậm đà, 2 là sữa tươi thanh và thơm.
Thứ ba – Trân châu (hoặc topping)
Cuối cùng, một điều quan trọng nữa mà mình để ý khi mua trà sữa ở đây, đó chính là cách điều chỉnh lượng Đường – Đá. Thông thường thì có 5 mức độ.
Đá: No Ice, less ice, half, more ice, regular.
Đường: no sugar, less sugar, half, more sugar, regular.
Vị vừa miệng nhất, dễ uống nhất và cũng tốt cho sức khoẻ nữa là tỉ lệ Nửa phần đường và Ít đá. Các bạn nào đang tìm hiểu thì note lại hen.
Trên đây là gợi ý 5 tên quán nổi nhất, ngoài ra còn vô số quán trà sữa khác với chất lượng cũng không thua kém là bao. Nếu đã thử những loại trà trên, mọi người cùng vào chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn sắp đi nhé. Phần sau mình sẽ tập trung vào những quán ăn và tiệm cà phê chất nhé! Taipei quả là có nhiều thứ để khám phá!
Có thể bạn sẽ thích du lịch những địa danh sau:
|
|
Chia sẻ
