Những lưu ý quan trọng khi ăn chay rằm tháng giêng bạn cần biết

Rằm tháng Giêng là một ngày quan trọng trong năm để mọi người có thể đi chùa cầu may mắn cho cả năm. Ngoài ra, mỗi gia đình sẽ cúng một mâm cỗ chay lên bàn thờ gia tiên. Tuy nhiên không phải ai cũng biết những nguyên tắc chung khi ăn chay rằm tháng giêng. Hãy tham khảo bài viết sau nhé.

1/ Tại sao phải ăn chay rằm tháng Giêng?
Rằm tháng Giêng hay còn gọi là tết Nguyên Tiêu có nghĩa là đêm Rằm đầu tiên của năm mới. Tháng Giêng không những được coi là tháng ăn chơi, mà còn là tháng mà ai ai cũng chùa đầu năm để cầu an lành và may mắn cho cả năm. Đồng thời đây cũng là tháng để mọi người chăm sóc đời sống tâm linh mình mong khởi sự tốt đẹp cho một năm mới.

Theo quan niệm nhà Phật, vào ngày này chúng ta nên ăn chay để phát lòng từ bi, không sát sinh để sám hối, cầu bình an, may mắn cho cả năm. Chính vì vậy ăn chay ngày rằm tháng Giêng được xem là ngày hội ăn chay. Mỗi gia đình sẽ làm một mâm cỗ chay thật tươm tất thịnh soạn để cúng Phật và tổ tiên của mình.



Theo đạo Phật ăn chay ngày rằm tháng Giêng mang nhiều ý nghĩa sâu xa

Ngoài ra, dù bạn là người ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì vẫn luôn mang lại những lợi ích sức khỏe nhất định. Bởi lẽ, nếu ta biết cách phân phối dinh dưỡng hợp lý và có chế độ ăn nhiều rau xanh sẽ tốt cho tim, phổi, dạ dày và sức khỏe tổng thể. Ngoài ra vitamin A và E có trong rau củ và các loại đậu đóng một vai trò quan trọng, giúp làn da khỏe mạnh.




Ăn chay giúp duy trì sức khỏe tốt

2/ Những nguyên tắc khi ăn chay rằm tháng Giêng là gì?
Theo Thượng tọa Thích Thanh Duệ, rằm tháng Giêng các gia đình nên sắm 2 lễ: lễ cúng Phật và lễ cúng gia tiên.

• Với những gia đình theo đạo Phật, để mang đúng ý nghĩa là ăn chay niệm phật thì mâm lễ chay cúng Phật cần tránh nặn thức ăn chay thành hình dạng tôm, cá, thịt vì cho rằng làm như thế là cái tâm vẫn còn trần tục, vẫn còn hướng về mặn. Các loại tương phải dùng gạo, nếp, đậu nành, phải vừa đủ mặn, có vị ngọt, không chua, không hôi. Món chao và đậu dầm cũng phải khéo tay mới không có mùi khó chịu.
  

Gợi ý một mâm cỗ chay cúng Phật rằm tháng Giêng

• Với mâm cỗ chay cúng gia tiên có hương hoa, đèn nến, trầu cau, một ít vàng mã, rượu. Món ăn (từ 7 hoặc 9 món) có thể bao gồm: Chè xôi, các món đậu, canh xào không thêm nhiều hương liệu, bánh trôi nước. Theo quan niệm dân gian, trên mâm cỗ chay thường có những món ăn mang màu sắc tượng trưng cho ngũ hành. Màu đỏ tượng trưng cho hành hỏa, xanh của hành mộc, đen của hành thổ, màu trắng của hành thủy, màu vàng hành kim.
  

Gợi ý mâm cỗ chay ngũ hành vào ngày rằm tháng Giêng

Một số lưu ý khác khi ăn chay ngày rằm tháng Giêng:

• Về giờ cúng rằm tháng Giêng: lễ cúng Rằm tháng Giêng thường được mọi người cúng vào ngày ngày 15 tháng Giêng âm lịch. Giờ cúng rằm thường vào giờ Ngọ (tức là từ 11h đến 13h trong ngày). Nhiều người tin rằng, thời điểm này là lúc Phật giáng lâm. Bởi thế ngày Rằm tháng Giêng, người Việt rất coi trọng lễ cúng tại nhà.
  

Người Việt rất coi trọng rằm tháng Giêng

• Để có một năm thuận lợi, gặp nhiều may mắn cần thì vào ngày này cần phải tránh:
  

+ Tránh đánh vỡ, làm hỏng đồ đạc trong nhà, vì điều đó đồng nghĩa với việc tài phúc hao tổn.

+ Kiêng đi đến những nơi âm khí nặng như mồ mả, nơi hoang vu hoặc bệnh viện.

+ Không mang nhiều tiền bạc, đồ vật có giá trị bên người để tránh mất cắp

+ Kiêng cho người khác mượn tiền, nếu bạn cho mượn nghĩa là bạn cũng cho đi tài khí của mình.

+ Kiêng nói bậy, chửi tục, nếu không sẽ gặp chuyện thị phi.




Qua bài viết này chúng tôi hy vọng rằng bạn đã có được thêm nhiều kiến thức về ăn chay ngày rằm tháng Giêng. Rất mong sẽ nhận được thêm những ý kiến của bạn về lĩnh vực này. Chúc sức khỏe!