Liệu rượu vang hết hạn bạn còn dám dùng không

Rượu vang hết hạn sử dụng có uống được không?


Hạn sử dụng của rượu vang là từ 1 – 20 năm tùy thuộc vào độ cồn trong rượu. Tuy nhiên, với rượu vang hết hạn sử dụng thì không nên uống vì để lâu dễ bị chua và có thể nhiễm vi khuẩn. Hạn sử dụng có thể được in bởi Máy in phun date


1. Rượu vang hết hạn sử dụng có uống được không?
Rượu vang là đồ uống có cồn phổ biến trên thế giới, nhất là ở các nước châu Âu. Tên rượu vang xuất phát từ từ “wine” – thức uống có cồn quyến rũ được lên men từ nho.


Sự cân bằng tự nhiên giúp cho nho có thể lên men mà không cần carbon dioxit. Có  hiều giống nho khác nhau và chủng nấm men khác nhau để tạo thành các dạng rượu vang khác nhau.


Người châu Âu gọi các loại rượu làm từ lê, mận, táo là rượu hoa quả. Nhưng người Nhật gọi loại rượu làm từ mơ hay mận là là “Plum wine”; người Trung Quốc gọi rượu làm từ gạo nếp là “Rice wine”. Tuy nhiên, tất cả những thứ trên đều là sản phẩm khác xa rượu vang.


Trên thực tế, khi nhắc đến rượu vang người ta thường nghĩ ngay đến quả nho. Rượu vang được xem là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Thông thường trong thành phần của rượu vang có chứa nước chiếm đến 87,7%, cồn chiếm 11%, chất chua chiến 1%, chất chát tannin chiếm 0,2%. Bạn có thể sử dụng Máy in phun date cầm tay  để in hạn sử dụng của rượu






Empty
Rượu vang hết hạn sử dụng có uống được không? Rượu vang là thức uống có cồn nổi tiếng nhất thế giới
Khi thưởng thức rượu vang, ngoài quan tâm đến vị rượu thì nhiều người đặc biệt chú ý đến hạn sử dụng của mỗi loại rượu. Theo các chuyên gia, kinh nghiệm rượu vang càng để lâu càng thơm chỉ áp dụng cho những loại vang có độ cồn trên 20%. Còn những loại rượu có độ cồn dưới 20% thì không để lâu được.


Trên thực tế, tuổi thọ của rượu vang phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác như: cách sản xuất, loại nho, mùa nho, loại vang. Tuổi thọ của rượu vang đỏ được chia thành 3 hạng như sau:


- Rượu vang có tuổi thọ từ 1 – 3 năm gồm các loại:  Gamay, Grenache của Mỹ hoặc Beaujolais Noveau của Pháp.


- Rượu vang có tuổi thọ từ 3 – 20 năm gồm: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel của Mỹ; Chianti Classico, Sangiovese của Ý; Shiraz của Úc, Chaaateauneuf-du-Pâpe của Pháp


- Rượu vang có tuổi thọ lâu đời lên đến hàng ngàn năm gồm những chai rượu cao cấp như: Cabernet Sauvignon hay Merlot thuộc loạt thượng thặng của các Châteaux vào hạng Grands Crus Classes như Latour, Lafite… ở vùng Bordeaux của Pháp, hay những chai Barolo ở vùng Piedmont của rượu vang Ý


Theo các chuyên gia, yếu tố tuổi thọ của rượu vang còn phụ thuộc phần lớn vào điều kiện thời tiết. Nếu thời tiết quá lạnh, nho không chín được thì mức đường giảm sút, tỷ lệ alcohol thấp. Hoặc những năm mưa nhiều, nho bị sũng nước thì rượu sẽ không để được lâu.


Vậy, rượu vang hết hạn sử dụng có uống được không? Phần lớn các loại rượu vang có hạn sử dụng từ 1 – 20 năm  mà đến đến 30 năm hoặc 50 năm thì chắc chắn là không sử dụng được nữa. Bởi rượu lúc đó đã hỏng. Rượu vang quá “date” hoặc để quá lâu có thể sinh ra vị chua, nhất là với những chai không đóng kín sẽ dễ bị vi khuẩn xâm nhập và biến chất. Nếu cố tình uống sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.


Hơn nữa, dù là rượu vang đắt tiền hay rẻ tiền thì cũng chỉ nên thưởng thức trong 1- 2 ngày sau khi khui nắp. Nếu để quá 2 ngày, rượu vang sẽ bị biến chất, không còn ngon đúng vị như lúc mới mở nửa. Trong 2 ngày sử dụng nên đóng kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh.


Bài liên quan
Nấu món gì ăn giải rượu hiệu quả
Nấu món gì ăn giải rượu hiệu quả
Cách phân biệt rượu ngoại giả và rượu ngoại thật
Cách phân biệt rượu ngoại giả và rượu ngoại thật
Những loại rượu có nguy cơ gây ngộ độc cao
Những loại rượu có nguy cơ gây ngộ độc cao
Cách uống rượu lâu say khi đi chúc Tết
Cách uống rượu lâu say khi đi chúc Tết
2. Rượu vang hết hạn sử dụng có thể dùng để làm gì?


Rượu vang hết hạn sử dụng không có nghĩa là nó đã vô dụng hoàn toàn. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, rượu vang hết hạn sử dụng vẫn được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Thậm chí nó còn có thể mang đến những ưu điểm vượt trội mà ít người ngờ tới.


Nếu bạn vẫn cảm thấy tiếc 1 chai rượu vang đã hết hạn sử khi hãy sử dụng nó vào những việc sau:


- Sử dụng rượu vang làm mặt nạ dưỡng da: Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần chắt khoảng 100ml rượu vang, cho thêm khoảng 2 – 3 thìa mật ong. Sau đó đánh đều thành hỗn hợp. Thoa hỗn hợp này lên mặt và giữ nguyên khoảng từ 7 – 8 phút. Sau đó rửa lại với nước sạch. Kiên trì thực hiện sẽ giúp làn da sáng khỏe, đều màu.


Empty
Rượu vang hết hạn sử dụng có uống được không? Rượu vang hết hạn sử không nên uống nữa
- Rượu vang hết hạn sử dụng dùng để tẩy vết tiết trên thịt: trước khi tiến hành cho thịt bò vào nướng thì nên ngâm thịt trong rượu vang. Như vậy, khi thịt chín bề mặt sẽ không bị vết tiết loang.


- Rượu vang hết hạn sử dụng còn có khả năng khử mùi. Bởi trong rượu vang có chứa hàm lượng tương đối cao chất tannins có thể làm mềm mỡ, đánh vay mùi gây khó chịu trên thịt. Mùi thơm của rượu vang còn có tác dụng khử mùi tanh của hải sản. Vậy nên, nhiều người khuyên nên ngâm hải sản trong rượu vang trước khi chế biến.


- Rượu vang hết hạn sử dụng còn có thể làm giấm: lấy hành tây thái miếng lớn, ngâm vào cùng rượu vang trong bình thủy tinh khoảng 30 ngày. Như vậy có thể làm thành giấm hồng rất ngon.


- Dùng rượu vang hết hạn sử dụng để tắm. Bạn có thể ngâm mình trong bồn tắm chứa rượu vang giúp làn da trở nên mềm mại. Bên cạnh đó, một số chất trong rượu vang còn giúp cơ thể trao đổi chất, tăng cường sức khỏe.


- Rượu vang hết hạn sử dụng dùng để làm sạch đồ gia dụng: bạn đừng vội vứt rượu vang quá “date” đi, hãy sử dụng nó để lai sàn gỗ màu sẫm, bàn ghế. Việc này giúp đồ gỗ trở nên sáng màu hơn. Thêm nữa, bạn có thể lấy rượu vang hết hạn sử dụng để lau cửa kính nó cũng giúp cửa kính sáng hơn.


Hiện nay Gia Huy chúng tôi chuyên Bán máy phun in date, mực in phun date, mực in phun công nghiệp giá rẻ, chất lượng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp  tận tâm và nhiệt tình. Chúng tôi hân hạnh phục vụ quí khách