Lợi ích lớn từ những loại thực phẩm bình dân

Lợi ích lớn từ những loại thực phẩm bình dân

Nhiều người đinh ninh rằng những thứ được coi là siêu thực phẩm đều đắt tiền nên chúng không dành cho giới bình dân. Tuy nhiên, suy nghĩ đó là chưa chính xác.

Trên thực tế, chúng ta dễ dàng mua được những siêu thực phẩm với giá cả bình dân. Dưới đây là 10 loại siêu thực phẩm giá cả phải chăng nhưng lại tốt cho sức khỏe không thua kém những thứ đắt tiền khác, theo Bộ khuếch tán mùi hương.

Cải xoong: Chứa hàm lượng cao các hợp chất tự nhiên phytochemical, vốn được máy khuếch tán tinh dầu nha trang cho có khả năng chống ung thư. Dầu mù tạt có trong lá và gốc cải xoong có công dụng kháng sinh và kháng viêm, đồng thời tốt cho tiêu hóa.



Ớt chuông đỏ: Chứa hàm lượng cao anthocyanin, có khả năng chống oxy hóa, kéo giảm nguy cơ bệnh ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường. Vitamin C trong ớt chuông đỏ còn giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình phát triển bệnh viêm khớp.

Rong biển: Rong biển nhiều sắt hơn cả thịt thăn bò, giàu canxi hơn cả pho mát và nhiều chất xơ hơn quả mận. Ăn nhiều rong biển cũng có thể giảm cân hiệu quả.

Nghệ: Là dược liệu được sử dụng nhiều năm qua, nghệ luôn được ưa chuộng bởi những người quan tâm đến thực dưỡng. Nó có thể trị mụn trứng cá, ngăn ngừa và kiểm soát chứng viêm khớp, bệnh tim lẫn parkinson.

Nấm: Các enzyme có trong nấm giúp hạ thấp nồng độ cholesteron xấu, đồng thời giảm mệt mỏi nhờ chứa nhiều sắt. Tuy nhiên, bạn cần nấu chín nấm nếu muốn tận dụng hết dưỡng chất có lợi của loại thực phẩm này. Nghiên cứu mới đây cho thấy nấm còn có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

Khoai lang: Một củ khoai lang cỡ lớn dư sức đáp ứng lượng vitamin A mà cơ thể chúng ta cần trong một ngày. Loại siêu thực phẩm có giá rất bình dân này còn chứa nhiều vitamin B1, B5, B6,...

Hạt mè (vừng): Dù hạt mè bé li ti nhưng lại hàm chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Dầu mè giúp làm giảm bệnh cao huyết áp. Hàm lượng cao hợp chất Phytate trong hạt mè được Máy khuếch tán tinh dầu cho không gian lớn cho có khả năng làm giảm gốc tự do.

Bánh pudding đen: Đây được coi là một trong những siêu thực phẩm nhờ có hàm lượng carbohydrate thấp nhưng lại giàu protein, kali, canxi và magiê...

Mayonnaise: Loại xốt rất phổ biến này chứa nhiều axit béo Omega-3, và các thành phần của nó đều sở hữu những chất có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn dầu ô liu tốt cho tiêu hóa, nước cốt chanh cung cấp vitamin C, trong khi trứng lại thúc đẩy sức khỏe cơ bắp...

Phúc bồn tử: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, đồng thời sở hữu lượng chất xơ vượt trội so với các loại trái cây khác. Phúc bồn tử giàu axit gallic và quercetin giúp chống ung thư, bệnh tim và các bệnh tuổi già.