Nhiều nghiêncứu đã chỉ ra rằng, yếu tố dinh dưỡng quyết định phần lớn đến chieu cao của trẻ. Vì thế, cho con ăn gì để phát triển tầm vóc làvấn đề mà hầu hết các mẹ đều quan tâm. Trong khá nhiều thực phẩm đượcxem là tốt cho mục tiêu tăng trưởng chiều cao, mẹ nên tập trung vào nhữngthực phẩm mấu chốt dưới đây: 1. Sữa chua
Sữa chua lànguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời cho bé, ngoài ra nó còn chứa lượngcan-xi rất dồi dào. Cả hai dưỡng chất này đều tốt cho việc phát triển chiều caocủa con. Nếu bé nhà bạn không “hâm mộ” món sữa chua, mẹ có thể thay thế bằngpho mát, bơ hay lassi (loại đồ uống chế từ sữa chua pha với hoa quảnghiền như xoài, dâu,…hay nước hoa quả như lê, táo,.. và cũng mang lạilợi ích tương tự như ăn sữa chua). 2. Lương thựcthô Gạo, ngô,lúa mì, yến mạch,… là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Cácloại ngũ cốc này cũng chứa nhiều vitamin B, chất xơ, sắt, megie và selenthiết yếu, rất có lợi cho chiều cao. Các mẹ nhớ cho bé ăn thêm nhiềumón được chế biến từ các loại lương thực thô này nhé! 3. Trứng Protein đượcxem là dưỡng chất có vai trò to lớn nhất trong việc cải thiện chiều cao cho trẻem. Do đó, mẹ nên cho con mình ăn trứng thường xuyên hơn. Một quả trứng luộchay món trứng tráng ăn kèm bánh mì sẽ là một gợi ý lý tưởng cho bữa sáng củabé, vì chúng cung cấp nhiều dinh dưỡng để con phát triển tốt hơn. 4. Các loại hạt Magie làmột trong những yếu tố thiết yếu giúp xương phát triển khỏe mạnh.Vì thế, các loại thực phẩm giàu magiê được coi như những “siêu thực phẩm”giúp bé cao lớn hơn. Trong hạt điều, hướng dương, hạt dưa, hạt bí ngô…rất giàu magie, ngoài ra còn chứa vitamin, sắt, kẽm và nhiều khoángchất khác nên cực kì tốt cho sự tăng trưởng chiều cao của bé.
5. Đậu nành Đậu nành nằmtrong nhóm những thực phẩm cung cấp protein có nguồn gốc từ thực vật. Chúnggiúp cải thiện sự phát triển của xương và hệ cơ bắp. Mẹ có thể sáng tạo đượckhá nhiều món ngon từ đậu nành để bé có cơ hội tiêu thụ loại thực phẩm giàudinh dưỡng này nhiều hơn. 6. Rau dền Chứa hàm lượngcanxi vượt trội hơn cả sữa bò, ngoài ra loại rau này còn cung cấp một lượnglớn nguyên tố khoáng chất và vitamin K giúp hấp thụ canxi. Mẹ bổ sung loạirau này vào thực đơn của con sẽ rất tốt cho sự tăng trưởng chiều caocủa bé. 7. Hải sản Các loại hảisản cũng chứa một lượng canxi không nhỏ. Ngoài ra nó cũng chứa các chất khác hỗtrợ hấp thụ canxi như: vitamin D, K, B1… Một số loại hải sản như: tôm, cua,cá hồi, sò, hàu…rất tốt để bổ sung canxi trong quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên,nếu bé chưa đầy một tuổi thì mẹ nên lưu ý khi chế biến hải sản cho conăn, để tránh nguy cơ bị dị ứng hoặc rối loạn tiêu hoá. 8. Sữa Sữa làthực phẩm đầu tiên mẹ thường nghĩ đến khi muốn bổ sung dưỡng chấtđể tăng chiều cao cho bé. Bởi sữa rất giàu canxi. Trung bình, một cốc sữabò chưa tới khoảng 300mg canxi. Vì thế, mẹ nên cho bé uống sữa hàngngày để con cao hơn. Đồng thời, sữa cũng tốt cho hệ tiêu hóa của bé,giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn và đặc biệt là một ly sữa ấm vào buổi tốisẽ giúp bé ngủ ngon hơn rất nhiều. 9. Thịt gà Chắc hẳnbé nhà bạn cũng rất thích thịt gà vì sự thơm ngon của nó. Vậy thìđừng ngại cho con ăn loại thực phẩm tuyệt vời này. Bởi những món ăn chếbiến từ thịt gà chứa nhiều dưỡng chất, nổi bật nhất là protein. Lượng proteinnày đóng vai trò quan trọng trọng sự phát triển chiều cao của trẻ,đồng thời làm tăng độ kết dính của xương, giúp xương dẻo dai hơn. Ngoài ra,mẹ cũng nên thêm thịt bò, thịt heo,… vào thực đơn của bé, bởi cácloại thịt này cũng giàu dinh dưỡng không kém. 10. Trái cây Không ai phủnhận vai trò tuyệt vời của trái cây trong việc cung cấp nguồn vitamindồi dào cho cơ thể. Một số trái cây như kiwi, cam, chuối, dâu tây… chứarất nhiều vitamin C, K, E, kali, chất xơ, folate và canxi… không chỉ thúcđẩy sự phát triển chiều cao, mà còn giúp bé thông minh vượt trộinữa.
|