Tiêu đề: Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì [In trang] Thành viên: ruacon122 Thời gian: 24/10/2016 00:20:02 Tiêu đề: Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì
BỆNH TIỂU ĐƯỜNG TUÝP 2 NÊN ĂN GÌ
Bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì ? Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính gây lên các chứng bệnh về tim mạch vành, tai biến mạch máu não...Ngoài cách dùng thuốc để điều trị thì người bệnh tiểu đường cần phải có chế độ ăn uống lành mạnh phù hợp cùng với tập luyện thể dục thì mới giữ được mức đường huyết ổn định và ngăn ngừa hoặc làm chậm sự xuất hiện của các biến chứng tiểu đường.
Theo thống kê cứ 10 người mắc tiểu đường thì có tới 9 người bị tiểu đường tuýp 2 ( tiểu đường tuýp 2 chiếm tới 90% ). Đối tượng măc chủ yếu là người lớn tuổi đôi khi cũng bắt gặp trẻ em mắc phải loại tiểu đường này. Vậy người tiểu đường tuýp 2 nên ăn uống gì để mang lại hiệu quả trong điều trị.
Hãy xem thêm: Tiểu đường tuýp 2 có nguy hiểm không bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì nên ăn nhiều rau xanh, những thực phẩm ít calo
Theo hiệp hội tiểu đường Hoa Kỳ, đối với bệnh nhân tiểu đường nên duy trì đường huyết ở mức sau : Trước ăn: 90-130 mg/dl ( 5,0- 7,2 mmol/l ); sau ăn 1- 2h: < 180 mg/dl ( 10mmol/l
Để làm được điều này, người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Phải ăn uống điều độ, đúng giờ, không để quá đói nhưng cũng không ăn quá no.
- Nên chia nhỏ bữa ăn (ít nhất 4 bữa). Người bệnh cũng nên ăn bữa phụ buổi tối để tránh hạ đường huyết ban đêm.
- Không nên thay đổi quá nhanh và nhiều cơ cấu cũng như là khối lượng của các bữa ăn.
Hãy xem thêm: Bệnh tiểu đường tuýp 2 kiêng gì
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp
Với bệnh tiểu đường và bệnh tiểu đường tuýp 2 nói riêng cần lưu ý chỉ số đường huyết trong các thực phầm. Người tiểu đường nên ăn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, còn với các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao người tiểu đường tuýp 2 vẫn có thể ăn nhưng cần hạn chế.
Bệnh nhân tiểu đường nên căn cứ vào bảng chỉ số đường huyết của thực phẩm dưới đây, người bệnh tiểu đường có thể lựa chọn thực phẩm để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa kiểm soát được đường huyết sau bữa ăn.
