KHÓA HỌC NẤU ĂN MÓN HOA( TRUNG QUỐC) 0965625403
dạỵ nấu ăn trung hoa0965625403
ở đâu dạy nấu món ăntrung hoa 0965625403
địa chỉ học nấu ăn trunghoa 0965625403
KHÓA HỌC NẤU ĂN MÓN HOA ( TRUNG QUỐC)
Là một trong những nền ẩm thực lớn trên thế giới, món Hoa khôngchỉ ngon, đẹp mắt mà còn bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu tươivà khá nhiều vị thuốc như kỷ tử, táo đỏ, đương quy,...Chính vì vậy mà học nấu món Hoa khônghề dễ dàng, nhất là học nấu món Hoa chuyên nghiệp để trở thành Đầu Bếp Bếp Hoa.Nhằm đáp ứng nhu cầu của học viên muốn học cácphương pháp chế biến món ăn Trung Quốc mới lạ, hấp dẫn, phong phú, Trường Caođẳng nghề Văn Lang Hà Nội liên tục tổ chức các khóa dạy nấu món Hoa từ cơ bảnđến chuyên sâu với nội dung cụ thể như sau:
Các kĩ năng học viên có được sau khóa học bao gồm :
» Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm
» Cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng chế biến các món ăn Trung hoa
» Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn điển hình, tự lên được thực đơn
» Cách chế biến các món ăn trung hoa
» Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món trung hoa
» Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học
Thông tin khóa học:
Thời lượng chương trình: 16 buổi
Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ7 và chủ nhật
Ca học: Sáng 8h-10h, Chiều 2h- 4h, Tối18h-20h
Học phí: 6.000.000 VNĐ/khóa học ( baogồm NVL thực hành)
Nội dung học: (Ghi chú: Các món ăn và buổihọc có thể thay đổi theo nhu cầu của học viên)
Phần 1:Kỹ thuật chế biến các loại nước sốt
| Sốt nước tương Hongkong Sốt Tàu Xì Sốt chua ngọt | Sốt tiêu đen Sốt Tứ Xuyên Sốt Cung Bửu | Sốt Kinh Đô Sốt Xí muội Sốt dầu hào |
Sốt X.O Sốt tỏi Sốt kim ngân | - Sốt xì dầu - Sốt muối ớt Hongkong | Kỹ thuật chế biến Dimsum |
Phần2 – Thưc hành chế biến các món ăn chính, Món mì, Cácmón nướng
| - Vịt quay Bắc Kinh - Gà tiềm nhân sâm tươi - Vịt tiềm thuốc bắc | - Giò heo hầm Tóc Tiên - Gà hấp Kỳ Lân - Gà xào tam tơ | - Mì hấp dầu hào - Hủ tiếu xào thập cẩm - Xá xíu quay Hongkong |
- Gà quay bánh bao - Cá chẽm hấp Hongkong - Cá điêu hồng hấp tàu xì | - Sườn xào chua ngọt - Gà xào tiêu đen - Tôm xào Tứ Xuyên | - Tôm sốt Cung Bửu - Sườn sốt Kinh Đô - Gà chiên sốt xí muội |
- Hải sâm gân nai sốt dầu hào - Bông cải xào sò điệp xào X.O - Tôm sú sốt tỏi | - Tôm sút sốt kim ngân - Gà hầm xì dầu - Gà nướng muối ớt Hongkong | - Há cảo, - xíu mại, - sò điệp cảo |
- Cơm rang Dương Châu - Khoai mon lệ phố - Đậu phụTứ Xuyên | Gà Sốt hạnh Nhân - Thịt xá xíu - Dimsum nhân tôm thịt | Chả đậu đũa bọc tôm - Bò hầm trung hoa, - Thịt lợn chua ngọt |
- Hoành thánh - Bò nấu đậu phụ - Gà xào bắp cải phô mai - Khau nhục | Thi tốt nghiệp ( Lý thuyết và thực hành) | |
Thủ tục nhập học:
- Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường
- 01 CMT photo
- 03 ảnh 4x6
Địa điểm học: Số 457Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
Trường Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội
Quyềnlợi của học viên
- Kếtthúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề Kỹ thuật chế biếnmón ăn của Trường Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội có giá trị trên toàn quốc
- Cấpchứng nhận hoàn thành khóa học “ Bếp Trưởng Bếp Hoa”
- Lịch học linh hoạt, khai giảng liêntục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân.
- Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lànhnghề.
7.Mọi thông tin về khóa học xin liên hệ:
Trường Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội
Địa chỉ: số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu GiÂý, Hà Nội(Đối điện đại học điện lực)
Điệnthoại: 0965625403( Gặp Phương- Phòng Đào tạo tuyển sinh)
Mail:phuongnt@giaoducvietnam.edu.vn
Web:http://caodangvanlang.edu.vn
Họcmón ăn trung hoa 0965625403
Địachỉ học nấu ăn trung hoa tốt nhất 0965625403
Lớphọc nấu món ăn trung hoa 0965625403
Khaigiảng lớp món trung tại hà nội 0965625403
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |