Hương vị nóng cay làm ấm giác quan cùng nhiều món ăn ngon mang tới không khí ấm sẽ chính là chọn lựa hàng đầu của khách du lịch khi tới thăm xứ sở Hàn Quốc vào những ngày mùa đông.
Mùa Đông tại Hàn Quốc có nhiệt động xuống cực thấp, nhưng hãy tìm tới những món ăn dưới đây, đảm bảo giúp bạn cảm thấy ấm lòng dù trong những ngày đông lạnh.
Sundubu Jjigae
Món Sundubu Jjigae chính là một món đậu phụ tươi rất hầm với loại rau củ quả cay xè và nóng hỏi. Đó chính là món ăn ngon, hấp dẫn mà chỉ cần nhìn thôi thì bạn đã thấy ấm lòng. Sẽ không có gì ấn tượng và tuyệt vời bằng khi từ ngoài giá lạnh thấu xương được bước chân vào trong quán ăn vô cùng ấm cúng, thưởng thức tô cánh nóng có màu đỏ rực nhiều sự ấm nóng hấp dẫn và mời gọi khách đến thưởng thức. Tô được dùng trong những món canh tại Hàn là tô đá nhằm giữ nhiệt lâu dài. Thìa súp nóng cay với đậu phụ rất phổ dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Đây chính là thứ khó quên khi bạn đi chuyến đi xứ sở kim chi khi mùa đông tới.
Hotteok
Món ăn Hotteok chính là một trong các món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc mà bạn sẽ không bỏ qua khi tới Hàn Quốc. Món ăn Hotteok mê hoặc các khách du lịch với lớp vỏ bánh mềm, thơm, có phần nhân lạc thơm ngon và ngọt bùi. Bánh Hotteok được bọc trong lớp xi rô màu đường nâu, làm nóng lên với hương vị ngọt ngào có thể đánh bại những cơn gió lạnh của mùa đông.
Bungeopang
Đây được xem là món ăn của mùa đông rất phổ biến tại xứ sở kim chi Hàn Quốc, Bungeopang là món ăn gắn liền với tuổi thơ của mọi người, có mặt ở nhiều tỉnh thành. Nếu như bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm mùa đông tại thành phố Seoul đích thực thì đừng có bỏ lỡ bánh con cá có nhân đậu đỏ ấn tượng. Cùng hương vị đặc sắc và ngọt ngào của nó làm cho người thức cảm thấy khó quên. Nếu như bạn tới khu chợ như là Sinchon và Myeongdong thì bạn sẽ cảm thấy ngây ngất trong mùi hương thơm lan tỏa của những món bánh cá. Dù bạn có là một người hảo ngọt thì món Bungeopang đốn tim bạn vào thời tiết lạnh giá của mùa đông.
Gyeran Bbang
Món ăn Gyeran Bbang có nghĩa đên là bánh mì trứng ở trong tiếng Hàn. Nhắc tới bánh mì trừng bạn sẽ nghĩa tới kiểu bánh mì của Việt nam, khong có gì ấn tượng nhưng Gyeran Bbang chính là chiếc bánh mì có nhỏ hấp với quả trứng nằm ở bên trong. Món ăn này ăn cùng với hạt đậu, thịt nguội, phomai … Kết cấu của bánh kiểu mịn, bồng bềnh rất bắt mắt và có hương vị ngọt ngào kết hợp cùng với vị mặn từ phomai tạo ra món ăn tuyệt vời vào những ngày mùa đông lạnh giá.
Món Manjoo
Manjoo này không có quá nổi tiếng tại Hàn Quốc, tuy nhiên vẫn chính là món ăn mà bạn nên thử khi tới Hàn Quốc trong những ngày mùa đông. Những miếng bánh xinh đẹp nhưng ở bên trong ẩn chứa rất nhiều trứng và sữa ấm giúp làm cho cơ thể tăng đường chống lại được cái lạnh giá. Bánh tên Manjoo tìm thấy ở hầu hết ở những trạm tàu điện ngầm tại Seoul, cửa hàng tiện lợi hay là những chiếc xe bán đồ ăn ở trên đường phố, rất tiện lợi giúp bạn có thể ăn khi di chuyển.
Odeng
Odeng chính là lát chả cá mỏng xiên trong những xiên trong que và ăn cùng nước sốt rất ấm nóng, có mùi vị của củ cải và hơi mặn. Món ăn có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi, được xem là món khai vị trong rất nhiều quán tăn hay được phục vụ với xiên que cùng cốc nước sốt ở những quán cóc nằm dọc đường phố tại Hàn Quốc.
Tuy nhiên thưởng thức món ăn Odeng ngon và ấn tượng nhất chính là ở quán cóc, nơi bạn dễ dàng cảm thấy hơi lạnh tuy nhiên đứng ở quầy Odeng hơi nóng làm bạn thấy ấm dần, cùng hương thơm phức làm lan tỏa ở trong gió làm bạn cảm thấy ăn ngon và thích thú.
Nếu bạn muốn chuyến đi Hàn Quốc trở nên ý nghĩa, trọn vẹn nhất thì bên cạnh việc tham quan cũng như cũng nên thưởng thức các món ăn ngon của Hàn Quốc khi bạn tới vào mùa đông.
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |