Mầmđậu nành có nguồn gốc từ đậu nành, là một loại đậu không chứa cholesterol, giàuprotein và ít chất béo bão hòa. Đậu nành có hàm lượng chất xơ cao và chứa nhiềuvitamin và khoáng chất bao gồm: canxi, sắt, kali và kẽm và là nguồn axit béothiết yếu omega-3. Đậu nành được đánh giá có lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đặc biệtvới dược liệu bột mầm đậu nành được cho là có khả năng cân bằngnội tiết tốt nữ nhờ hàm lượng isoflavone rất nhiều.
Cần làm gì khi bị mấtcân bằng nội tiết tố nữ?
Khichúng ta nghĩ về sự mất cân bằng nột tiết tố là chúng ta thường nghĩ tới hình ảnhphụ nữ mang thai, phụ nữ mãn kinh. Trên thực tế, tất cả con người đều sản xuất hormonevà những hormone đó có thể dễ dàng bị phá vỡ. Một thực tế đáng sợ hơn là nhữngchất gây rối loạn nội tiết tố này có thể có mặt trong tất cả mọi thứ từ nguồnthực phẩm, đồ uống tới những đồ dùng hàng ngày của bạn.
Mộtkhi các chất gây rối loạn nội tiết tố nữ này xâm nhập vào cơ thể có thể chúng sẽđược lưu trữ lại trong nhiều năm vào các tế bào mỡ của bạn. Điều này gây ra nhiềuvấn đề hơn khi bạn đốt cháy chất béo trong quá trình trao đổi chất thông thường,bởi vì những hóa chất này sau đó được tuần hoàn trong máu.
Đểcân bằng nội tiết tố nữ bạn có thể bổ sung mầm đậu nành, các nghiên cứu đã tìmthấy phytoestrogen có trong đậu nành được chỉ ra là có cấu trúc và chức năngtương tự như estrogen. Trong số đó, isoflavone và coumestans là nhóm đượcnghiên cứu rộng rãi nhất. Isoflavone có trong các loại thực vật ăn được khácnhau có nhiều nhất trong đậu nành.
Tiêuthụ các sản phẩm đậu nành có liên quan đến các tác dụng tốt cho sức khỏe, trongkhi các tác dụng phụ tiềm ẩn có thể bị đánh giá thấp. Phytoestrogen được sử dụngnhư là một thay thế tự nhiên cho estrogen để điều trị thay thế trong thời kỳmãn kinh. Các thử nghiệm tiền lâm sàng đã chứng minh cả hoạt động genomic vàkhông genom của phytoestrogen bao gồm chọn lọc nhưng liên kết yếu với các thụthể estrogen.
Mộtsố nghiên cứu dịch tễ học cho thấy rằng việc sử dụng phytoestrogen trong chế độăn uống có thể góp phần làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch sau mãn kinh vàphytoestrogen có hiệu quả hơn đáng kể so với giả dược trong việc giảm tần suất stress.
Cácđánh giá gần đây đã kết luận rằng hầu hết các nghiên cứu về tác dụng của duoclieu bột mầm đậunành cho thấy lợi ích rõ ràng từ phytooestrogens với việc cân bằng nội tiết tốnữ là rất hiệu quả.
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |