Tiêu đề: Chả lụa cá – món ăn mới lạ cho mọi nhà [In trang] Thành viên: diemfood Thời gian: 25/3/2019 23:38:57 Tiêu đề: Chả lụa cá – món ăn mới lạ cho mọi nhà
Nguồn gốc của chả lụa cá Chả lụa cá giống như giò chả, chỉ khác cái nguyên liệu chế biến là thịt heo và thịt cá mà thôi, nhưng cách chế biến thì cầu kỳ hơn, phức tạp hơn rất nhiều. Khi sơ chế thịt cá, phải đảm bảo thịt cá còn tươi nguyên, không bị dập nát, không bốc mùi... Quy trình được làm từ máy móc hiện đại và khép kín khi chế biến để đảm bảo miếng chả lụa cá ra lò phải mềm dẻo, phải thơm nồng nàn thì mới đạt chất lượng
Người dân miền trung đã dùng thịt cá để chế biến nhiều món ăn như chả cá để cải thiện bữa ăn của họ, chả lụa cá cũng là một trong những món ăn từ thịt cá chế biến. Cá hay dùng để chế biến là chính là cá basa vì hương vị của loài cá này rất hợp vị của nền âm thực Việt Nam
Chả lụa cá bao nhiêu 1 kg?
Diễm Food là cơ sở chuyên chế biến và cung cấp chả lụa cá giá sỉ tốt nhất cho các đại lý thực phẩm trong nước. Giá bán 1 kg của chả lụa cá được chúng tôi niêm yết rõ ràng, không thay đổi theo thời gian, đặc biệt khi là khách hàng thân thiết, chúng tôi sẽ có giá ưu đãi hơn nữa
