Các cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng hiện nay xuất hiện ngàycàng nhiều trên thị trường để đáp ứng các nhu cầu sử dụng ngày càng cao. Cơ sởsản xuất thực phẩm chức năng có rất nhiều quy mô khác nhau. Trong đó, người tađặc biệt quan tâm đến các cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng số lượng ít. Câuhỏi đặt ra là có nên tin vào cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng này không? Câutrả lời sẽ nằm ở bài viết dưới đây. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
1. Cơ sở sản xuất thựcphẩm chức năng số lượng ít là gì?
Cơsở sản xuất thực phẩmchức năng collagen sốlượng ít là cơ sở không sản xuất, gia công thực phẩm chức năng số lượng lớn. Họchỉ sản xuất với số lượng ít để phục vụ các nhu cầu nhỏ lẻ. Thông thường, nhữngcơ sở sản xuất ày sẽ có quy mô nhỏ, nhà máy sản xuất không lớn cũng như sốlượng nhân công không nhiều. Mặt khác, lợi nhuận và doanh số kinh doanh hàngnăm của họ không hề cao. Đặc biệt, tên tuổi của những cơ sở này khá mờ nhạttrên thị trường các loại thực phẩm chức năng.
Cơsở sản xuất thực phẩm chức năng với số lượng ít là gì?
Chínhvì thế, khi mua và sử dụng các loại thực phẩm bạn nên xem xét một cách thật kỹlưỡng cơ sở sản xuất. Từ đó, bạn có thể tìm hiểu xem cơ sở đó có uy tín, chấtlượng để mình đặt niềm tin hay không? bạn không thể bỏ qua những thao tác nàykhi mua các sản phẩm tại cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng số lượng ít.
2. Có nên tin vào cơsở sản xuất thực phẩm chức năng quy mô nhỏ, số lượng ít?
Trênthị trường hiện nay có khoảng 4000 cơ sở chuyên cung cấp và sản xuất thực phẩmchức năng. Tuy nhiên, trong số đó có tới 3000 cơ sở có quy mô vừa và nhỏ. Cáccơ quan có thẩm quyền trong lĩnh vực đã kiểm tra và đã thống kê rằng, hầu hếttrong số đó không đạt tiêu chuẩn GMP của Tổ chức Y tế thế giới WHO. Bởi vậy,câu hỏi đặt ra là có nên tin vào những cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng vớisố lượng ít và quy mô nhỏ không? Để trả lời được câu hỏi này, chúng ta sẽ cùngxem các đặc điểm của cơ sở sản xuất dịchvụ gia công thực phẩm chức năng quy mô nhỏ.
–Xưởng sản xuất nhỏ thường không đầu tư đến cơ sở sản xuất. Nhà máy của họ lụpsụp, không đảm bảo về độ an toàn cũng như tiêu chuẩn nhà máy sạch đạt tiêuchuẩn GMP. Thậm chí, họ còn không có nhà máy sản xuất theo đúng nghĩa. Họ thuêmột vài căn hộ, chuẩn bị một vài dụng cụ đóng gói. Như vậy đã có các sản phẩmthực phẩm chức năng được tung ra thị trường. Và người chịu thiệt không ai khác,chính là khách hàng.
–Nguyên liệu đầu vào không đảm bảo. Được nhập khẩu rẻ tiền, độ an toàn của ngườisử dụng dường như ở con số không. Trong khi đó, những cơ sở sản xuất lớn, cóđiều kiện, có còn có cả khu chuyên canh tác và nuôi trồng các loại thực phẩmquý hiếm, cung cấp nguồn nguyên liệu sạch cho quá trình sản xuất thực phẩm chứcnăng.
Đặcđiểm của cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng nhỏ
–Các công nghệ sản xuất cũng như quá trình nghiên cứu các công thức thực phẩmchức năng tại các cơ sản xuất, hầu như không phải của chính họ. Họ muahoặc được chuyển nhượng từ các doanh nghiệp lớn. Chính vì thế, sản phẩm được rađời không thể có chất lượng tốt và đảm bảo như sản xuất trên dây truyền gốc.
Khimua và sử dụng các loại viện nghiêncứu thực phẩm, bạn nên đặt niềm tin vào những cơ sở uy tín để được sở hữunhững sản phẩm chất lượng tốt nhất. Nếu là các cơ sở sản xuất thực phẩm chứcnăng số lượng ít, bạn nên tìm hiểu và xem xét một cách kỹ lưỡng trước khi đưara quyết định cuối cùng. Bách Thảo Dược là cơ sở sản xuất thực phẩm chức năngđạt chuẩn GMP. Bạn có thể tham khảo khi có nhu cầu sử dụng
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |