Tiêu đề: Các món ngon mùa thu cực ngon cho bữa cơm hạnh phúc gia đình [In trang] Thành viên: nhatyuri9119 Thời gian: 14/10/2019 14:47:01 Tiêu đề: Các món ngon mùa thu cực ngon cho bữa cơm hạnh phúc gia đình
Cùng vào bếp và học nấu các món ngon mùa thu dễ làm như sườn xào, gà sốt me và nhiều món khác nữa. Chắc chắn cả nhà sẽ thích và ăn nhiều hơn với những món ngon này nhé các chị em.
Tiết trời mùa thu đã bắt đầu se lạnh cùng với cơn gió nhẹ và vài trận mưa giăng. Thứ không khí dịu nhẹ này thật giúp cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn, đầm ấm hơn. Còn gì tuyệt bằng khi cả nhà ngồi quanh mâm cơm và thưởng thức những món ăn ngon giàu dinh dưỡng. Ẩm thực theo mùa ở nước ta khá phong phú, có đủ các món ngon mùa thu dễ làm, đảm bảo dưỡng chất. Hôm nay, chúng ta hãy thêm vào danh sách thực đơn ăn uống mỗi ngày với các món ngon đặc trưng mùa thu sau đây.
Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt ấm lòng ngày thu
Thịt heo là loại thực phẩm phổ biến, trong các cách chế biến thì thịt heo chiên muối ớt với chút cay nồng sẽ tạo cảm giác ấm áp và vô cùng thơm ngon mà cả nhà ai cũng thích.
Thịt heo cần thái lát thành miếng dày, ướp thịt với nước tương và tỏi băm nhuyễn trong khoảng 20 phút. Sau đó tẩm thịt vào hỗn hợp muối tiêu, bột mì và bột ngô. Cuối cùng là chỉ cần chiên ngập dầu thịt heo trong chảo dầu đến khi thịt chín vàng là được. Món này ăn kèm với cơm nóng và rau thơm thì hết ý.
Ấm lòng ngày thu với món sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt là món ngon mùa thu khó cưỡng
Sườn xào chua ngọt theo phong cách ẩm thực miền Nam, với hương vị chua chua, ngọt ngọt và miếng sườn săn chắc nhưng mềm sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm đậm đà và hao cơm.
Sườn mua về rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn, trụng sườn trong nồi nước sôi có chứa hành lá, gừng và chút muối rồi vớt ra để ráo. Cách này sẽ khử mùi hôi của thịt và giúp miếng thịt trông ngon hơn. Sau đó, phi thơm tỏi rồi cho sườn vào xào đến xém vàng. Tiếp theo cho hỗn hợp nước sốt gồm nước mắm, nước lọc, đường, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm và bột ngô vào khuấy đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sền sệt lại thì thêm cà chua thái nhỏ vào đảo đến khi cà chua mềm nát ra là được. Bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa ăn là đã có món sườn xào chua ngọt ngon phát thèm rồi.
Gà rang me
Nếu như với các nấu gà truyền thống đó là luộc, xào sả ớt, kho gừng đơn giản thì chút biến tấu khác sẽ tạo hương vị lạ miệng cho món ăn. Món gà rang me chua chua, ngọt ngọt sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon hơn trong ngày thu như thế này.
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, đem ướp với thảo quả, quế hồi khoảng 20 phút. Đem rán gà lên cho vàng thơm rồi om với me chua. Món này có vị đậm đà ai ăn cũng sẽ thích.
Món cháo sườn đặc trưng ẩm thực mùa thu
Ăn cháo sườn vừa ấm bụng vừa ngon bổ dưỡng
Nhắc đến các món ăn ngon mùa thu Hà Nội thì nổi bật lên đó là món cháo sườn. Bởi vị ngọt thịt kèm với cháo nấu nhuyễn tan ngay trong miệng. Đây là món cực dễ làm, bạn chỉ cần chuẩn bị sườn ngon, đem nấu với cháo cho thật nhừ. Sau đó nêm nếm lại với các gia vị sẵn có. Trước khi ăn thì rắc thêm tiêu, hành ngò hay ớt tùy ý thì quả đây là món ngon khó gì sánh kịp.
Cá quả sốt nấm vị ngọt lành của mùa thu
Làm ngay món cá quả sốt nấm ăn trong những ngày mùa thu
Trong những món ngon dễ làm vào mùa thu, món cá quả sốt nấm trở nên đặc biệt bởi sự kết hợp hoàn hảo của rau nấm và cá.
Bạn cần chuẩn bị các loại nấm khác nhau, om với nước dùng khoảng 30 phút, thêm chút bột đao để tạo độ sánh. Khi nước dùng dậy mùi nấm thì hãy nêm nếm lại cho vừa ăn. Cá quả cắt khúc, đem chiên lên cho chín vàng rồi cho vào nồi nước sốt nấm nấu thêm một chút nữa là coi như món ngon đã được hoàn thành.
Ngoài một số món ăn ngon mùa thu dễ làm này, cánh đàn ông còn thêm nhiều sự lựa chọn khi nhâm nhi chén rượu với bạn bè cùng các món ăn khác như ốc luộc, chân gà nướng, nem lụi, bánh xèo, mực xào dưa chua,...
Nếu bạn chưa biết mùa thu ăn món gì ngon thì hãy lưu ngay bài viết này để thêm vào thực đơn ăn uống của gia đình nhiều món ngon, bổ dưỡng hơn nhé!
Xem ngay những thiết bị nhà hàng: Nồi nấu phở, tủ hâm nóng thức ăn, bẫy mỡ inox, tủ sấy... bạn cần dùng
Thành viên: dangtaihuy Thời gian: 26/10/2019 09:16:08
Những món ăn khá bổ dưỡng nhưng nếu ăn nhiều cũng có khả năng ảnh hưởng đến sinh lý theo ý kiến của nhiều chuyên gia. Khi có các loại thực phẩm chức năng quả là cứu cánh và chúng có tại https://hangxin.com.vn/cach-dung-proxeed-plus/Thành viên: vjs38784 Thời gian: 8/11/2019 16:04:12
Hiện tại, hai răng cửa của em bị thưa, em nghe mọi người nói răng thưa thì đi bọc sứ lại thì răng sẽ đều. Vậy bọc răng sứ giá bao nhiêu tiền, có đau không vậy thưa bác sĩ? Bác sĩ có thể tư vấn giúp em được không ạ? Em cảm ơn Bác sĩ.
Trả lời:
Chào bạn Thư!
Cám ơn bạn đã tin tưởng và gởi thắc mắc ” bọc răng sứ giá bao nhiêu tiền? đến nha khoa chúng tôi. Câu hỏi của bạn sẽ được chuyên gia của Nha khoa Sunshine giải đáp ngay dưới đây.
Bọc răng sứ thẩm mỹ là gì?
Vậy bọc răng sứ là gì? Là một thủ thuật nha khoa để khắc phục các khuyết điểm không mong muốn về ngoại hình răng như răng bị gãy mẻ, răng thưa, răng không đều màu và sậm màu. Với thủ thuật này, bác sỹ sẽ mài đi một phần răng của bạn và dùng một mão sứ bọc lại phần cùi răng.
Sau khi gắn mão sứ, những khuyết điểm về hình dáng răng sẽ được khắc phục nhanh chóng.Trong suốt quá trình thực hiện mài răng và gắng răng sứ, bạn sẽ được gây tê nên không cảm thấy đau. Và quá trình bọc răng sứ phục hình thẩm mỹ răng diễn ra nhanh chóng, bạn sẽ không phải đến nha khoa nhiều lần.
Các loại răng sứ đang được sử dụng phổ biến hiện nay
Răng sứ toàn sứ
Được chế tạo từ sứ nguyên khối, đáp ứng tốt nhu cầu thẩm mỹ nhờ màu sắc giống như răng thật, ít biến đổi màu sắc theo thời gian, thời gian bảo hành lên đến 10 năm.
Răng sứ sinh học
Được chế tạo bằng chất liệu tương thích với cơ thể. Ưu điểm của loại răng sứ này là tỉ lệ mài răng ít, có thể thực hiện trong ngày, phù hợp cho những người bận rộn.
Miếng dán sứ Veneer
Có bề dày siêu mỏng, chỉ bằng móng tay, giúp phục hồi thẩm mỹ răng tốt, phù hợp với các răng phía trước, dễ nhìn thấy.
Răng sứ titan và răng sứ kim loại
Được cấu tạo bởi lớp mão sứ bên ngoài và sườn kim loại hoặc titan bên trong. Loại răng sứ này có ưu điểm giá rẻ, tuy nhiên có thể bị đen viền nướu sau một thời gian dài sử dụng.
Quy trình bọc răng sứ thẩm mỹ được tiến hành như thế nào?
Bọc răng sứ được tiến hành theo một quy trình tiêu chuẩn Y tế với các bước nghiêm ngặt được kiểm soát bởi những Bác sỹ chuyên khoa giàu kinh nghiệm:
Thăm khám và tư vấn
Bác sỹ nha khoa sẽ tiến hành thăm khám tình trạng răng miệng một cách tổng quan để xác định loại răng sứ và phương pháp bọc sứ phù hợp. Nếu cần thiết, Bác sỹ sẽ chỉ định chụp phim X- quang để kiểm tra kĩ càng hơn những chiếc răng cần bọc, để đảm bảo an toàn và chất lượng răng bọc sứ.
Mài cùi
Sau khi kiểm tra và xác nhận răng của bạn có thể tiến hành bọc răng sứ, Bác sỹ sẽ mài cùi răng và lấy dấu răng để chế tạo răng sứ. Thao tác mài cùi răng được tính toán kỹ lưỡng để tránh tình trạng cùi răng bị lấy đi quá nhiều hoặc quá ít khiến răng sứ sau khi bọc lên bị kênh hay cộm cấn khó chịu. Trước khi mài cùi răng, bạn sẽ được gây tê cục bộ giúp hạn chế cảm giác khó chịu hoặc ê nhức trong suốt quá trình mài cùi.
Mài cùi và chế tạo răng sứ
Hiện nay, tại Nha khoa Sunshine đang áp dụng hệ thống phục hình CAD/CAM, Bác sỹ có thể thực hiện lấy dấu hàm của bệnh nhân nhanh chóng và chính xác. Máy tính sẽ tự động điều chỉnh khớp cắn và điểm chạm một cách chuẩn xác, nên quá trình chế tạo răng sứ diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn rất nhiều.
Thử sườn và đắp sứ
Bác sỹ sẽ tiến hành thử sứ thô trên răng thật để kiểm tra màu sắc, tính thẩm mỹ và hình dáng răng có hài hòa với khuôn hàm hay không và điều chỉnh lại nếu thấy cần thiết.
Kiểm tra khớp cắn lần cuối
Sau khi bọc sứ, bác sỹ sẽ kiểm tra cường độ lực, thời gian răng chịu lực cũng như độ cân bằng chịu lực giữa các răng và gắn bọc sứ cố định lên răng, hoàn tất quy trình bọc răng sứ.
Trường hơp của bạn bị thưa răng cửa có thể đến nha khoa để bác sỹ khám và tư vấn để bọc răng sứ. Tùy vào tình trạng răng của bạn, bác sỹ sẽ cho bạn lời khuyên thích hợp.
Thành viên: rxe95614 Thời gian: 12/11/2019 08:51:14
Hiện tại, hai răng cửa của em bị thưa, em nghe mọi người nói răng thưa thì đi bọc sứ lại thì răng sẽ đều. Vậy bọc răng sứ giá bao nhiêu tiền, có đau không vậy thưa bác sĩ? Bác sĩ có thể tư vấn giúp em được không ạ? Em cảm ơn Bác sĩ.
Trả lời:
Chào bạn Thư!
Cám ơn bạn đã tin tưởng và gởi thắc mắc ” bọc răng sứ giá bao nhiêu tiền? đến nha khoa chúng tôi. Câu hỏi của bạn sẽ được chuyên gia của Nha khoa Sunshine giải đáp ngay dưới đây.
Bọc răng sứ thẩm mỹ là gì?
Vậy bọc răng sứ là gì? Là một thủ thuật nha khoa để khắc phục các khuyết điểm không mong muốn về ngoại hình răng như răng bị gãy mẻ, răng thưa, răng không đều màu và sậm màu. Với thủ thuật này, bác sỹ sẽ mài đi một phần răng của bạn và dùng một mão sứ bọc lại phần cùi răng.
Sau khi gắn mão sứ, những khuyết điểm về hình dáng răng sẽ được khắc phục nhanh chóng.Trong suốt quá trình thực hiện mài răng và gắng răng sứ, bạn sẽ được gây tê nên không cảm thấy đau. Và quá trình bọc răng sứ phục hình thẩm mỹ răng diễn ra nhanh chóng, bạn sẽ không phải đến nha khoa nhiều lần.
Các loại răng sứ đang được sử dụng phổ biến hiện nay
Răng sứ toàn sứ
Được chế tạo từ sứ nguyên khối, đáp ứng tốt nhu cầu thẩm mỹ nhờ màu sắc giống như răng thật, ít biến đổi màu sắc theo thời gian, thời gian bảo hành lên đến 10 năm.
Răng sứ sinh học
Được chế tạo bằng chất liệu tương thích với cơ thể. Ưu điểm của loại răng sứ này là tỉ lệ mài răng ít, có thể thực hiện trong ngày, phù hợp cho những người bận rộn.
Miếng dán sứ Veneer
Có bề dày siêu mỏng, chỉ bằng móng tay, giúp phục hồi thẩm mỹ răng tốt, phù hợp với các răng phía trước, dễ nhìn thấy.
Răng sứ titan và răng sứ kim loại
Được cấu tạo bởi lớp mão sứ bên ngoài và sườn kim loại hoặc titan bên trong. Loại răng sứ này có ưu điểm giá rẻ, tuy nhiên có thể bị đen viền nướu sau một thời gian dài sử dụng.
Quy trình bọc răng sứ thẩm mỹ được tiến hành như thế nào?
Bọc răng sứ được tiến hành theo một quy trình tiêu chuẩn Y tế với các bước nghiêm ngặt được kiểm soát bởi những Bác sỹ chuyên khoa giàu kinh nghiệm:
Thăm khám và tư vấn
Bác sỹ nha khoa sẽ tiến hành thăm khám tình trạng răng miệng một cách tổng quan để xác định loại răng sứ và phương pháp bọc sứ phù hợp. Nếu cần thiết, Bác sỹ sẽ chỉ định chụp phim X- quang để kiểm tra kĩ càng hơn những chiếc răng cần bọc, để đảm bảo an toàn và chất lượng răng bọc sứ.
Mài cùi
Sau khi kiểm tra và xác nhận răng của bạn có thể tiến hành bọc răng sứ, Bác sỹ sẽ mài cùi răng và lấy dấu răng để chế tạo răng sứ. Thao tác mài cùi răng được tính toán kỹ lưỡng để tránh tình trạng cùi răng bị lấy đi quá nhiều hoặc quá ít khiến răng sứ sau khi bọc lên bị kênh hay cộm cấn khó chịu. Trước khi mài cùi răng, bạn sẽ được gây tê cục bộ giúp hạn chế cảm giác khó chịu hoặc ê nhức trong suốt quá trình mài cùi.
Mài cùi và chế tạo răng sứ
Hiện nay, tại Nha khoa Sunshine đang áp dụng hệ thống phục hình CAD/CAM, Bác sỹ có thể thực hiện lấy dấu hàm của bệnh nhân nhanh chóng và chính xác. Máy tính sẽ tự động điều chỉnh khớp cắn và điểm chạm một cách chuẩn xác, nên quá trình chế tạo răng sứ diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn rất nhiều.
Thử sườn và đắp sứ
Bác sỹ sẽ tiến hành thử sứ thô trên răng thật để kiểm tra màu sắc, tính thẩm mỹ và hình dáng răng có hài hòa với khuôn hàm hay không và điều chỉnh lại nếu thấy cần thiết.
Kiểm tra khớp cắn lần cuối
Sau khi bọc sứ, bác sỹ sẽ kiểm tra cường độ lực, thời gian răng chịu lực cũng như độ cân bằng chịu lực giữa các răng và gắn bọc sứ cố định lên răng, hoàn tất quy trình bọc răng sứ.
Trường hơp của bạn bị thưa răng cửa có thể đến nha khoa để bác sỹ khám và tư vấn để bọc răng sứ. Tùy vào tình trạng răng của bạn, bác sỹ sẽ cho bạn lời khuyên thích hợp.
