Chảo là thiết bị hết sức rộng rãi, bất cứ một căn bếp nào cũng sẽ có một chiếc chảo dù to hay bé. Bạn đã biết cách chọn lựa một chiếc chảo đạt chuẩn và an toàn cho sức khỏe chưa? Cùng iMat lựa chọn loại chảo chống dính cao cấp nhất nhé.
Một chiếc chảo tốt được nhận định qua một đôi nguyên tố như có khả năng chống dính tốt, bền, chắc chắn để giảm thiểu gây phí phạm lúc phải sắm nhiều sản phẩm. IMat sẽ hướng dẫn bạn chọn chảo chống dính cao cấp theo một đôi mục tiêu quan trọng sau đây:
Các tiêu chí chẳng thể bỏ qua lúc chọn chảo chống dínhNhiều người nghi vấn vì sao chảo chống dính mới mua về dùng chưa được bao lâu mà đã hỏng, không còn lớp chống dính. Thực ra, ngoài cách dùng gìn giữ, việc chọn tậu được một chiếc chảo tốt rất quan trọng. Những chiếc chảo chống dính giá tốt với lớp chống dính mỏng sẽ nhanh xuống cấp và sử dụng không bền. Bởi thế muốn biết chảo chống dính dòng nào tốt bạn nên dựa vào những chỉ tiêu dưới đây:
1. Đường kính chảoĐường kính chảo hay kích thước chảo là điều bạn không nên bỏ qua khi chọn tậu chảo chống dính cho gia đình. Thực tại đường kính chảo không quyết định nhiều tới chất lượng của chảo, nhưng lại quyết định trực tiếp tới tầm giá, đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình hay không.
Chảo dưới 20cm: phù hợp với nhu cầu cá nhân, thường ốp la được 1 quả trứng 1 lúc.
Chảo từ 20 - 25cm: thích hợp với gia đình từ 3 - 4 người, có thể chiên ốp la một khi 2 quả trứng.
Chảo từ 25 - 30cm: thích hợp với gia đình từ 4 - 5 người, có thể rán một lúc 3 quả trứng.
Chảo trên 30cm: dòng chảo có kích thước to này phù hợp với những gia đình từ 5 - 6 người trở lên, có thể chiên một lúc khoảng 1kg thực phẩm như thịt hoặc cá.
Tùy vào nhu cầu mà bạn chọn lựa kích thước chảo thích hợp. Trong trường hợp lựa chọn chảo quá bé sẽ không đáp ứng được nhu cầu. Nếu như chảo quá lớn sẽ gây hoang phí vì giá thành sẽ đắt và tốn không gian, nấu ăn cần nhiều dầu hơn,...
Chất liệu là yếu tố quyết định trực tiếp tới độ bền của chảo chống dính và an toàn cho người sử dụng. Chảo chống dính trên thị trường hiện nay thường được thiết kế từ 3 loại chất liệu chính: Inox, hợp kim nhôm, nhôm đúc.
Chảo chống dính InoxCác mẫu chảo chống dính được thiết kế bằng Inox 201 và 304 đều có thể dùng được trên bếp gas và bếp hồng ngoại.Trong khi đấy chảo chống dính được thiết kế từ Inox 403 còn có thể dùng trực tiếp trên bếp từ. Những mẫu chảo chống dính cao cấp làm từ Inox thường có lớp mạ cực bền và an toàn cho sức khỏe.
Chảo chống dính hợp kim nhômcác dòng chảo chống dính làm từ hợp kim nhôm thường có giá bán rẻ. Ngoài ra, đa phần các mẫu chảo này chỉ dùng được trên bếp gas và bếp hồng ngoại. Một số sản phẩm chảo hợp kim nhôm dùng được trên bếp từ là do được làm thêm đáy từ.
Chảo chống dính nhôm đúcCác sản phẩm này thường sử dụng nhôm nguyên khối để đúc, nên chảo có đáy rất dày, nhiệt đều, giữ nhiệt lâu và đặc trưng rất bền. Chảo chống dính làm từ nhôm đúc có thể sử dụng được cho cả bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại.
3. Lớp phủ chống dính của chảoLớp phủ chống dính đóng vai trò cực kỳ quan trọng vì nó xúc tiếp trực tiếp với thức ăn, bởi thế cần chọn lựa thật kỹ. Telfon, Ceramic và hoa cương là 3 loại phủ chống dính được dùng đa dạng hiện tại, mỗi loại đều có các đặc biệt biệt lập.
Chảo chống dính TelfonTelfon là chất hữu cơ có độ bền cao nhất và chỉ phân hủy ở nhiệt độ cao trên 400 độ C. Chảo chống dính Telfon thường có độ bền cao, bề mặt sáng bóng, không bám dính thức ăn và khả năng chống ăn mòn cao.
Chảo chống dính CeramicĐây có lẽ là dòng chảo chống dính khá quen thuộc với người mua Việt. Chảo chống dính Ceramic hoàn toàn không đựng chì hay cadmium độc hại. Có thể khẳng định tới thời điểm hiện nay, Ceramic là chất chống dính an toàn nhất được dùng cho chảo chống dính, nồi cơm điện.
Chảo chống dính hoa cương
Không chỉ có khả năng chống dính lý tưởng, chảo chống dính hoa cương còn có khả năng chống trầy xước cực tốt lúc chùi rửa. Đặc trưng dùng chảo granite, có thể tiết kiệm lượng dầu mỡ chỉ bằng ¼ lượng dầu mỡ sử dụng trong những dòng chảo khác khi rán chiên.
Một lưu ý quan trọng là bạn nên dùng dòng bếp thích hợp với thông báo được ghi trên chảo. Việc sử dụng không đúng bếp có thể khiến chảo bị hỏng hoặc nghiêm trọng hơn nếu như nấu trên bếp điện và bếp từ dù chảo chẳng thể được sử dụng trên các mẫu bếp này.
Mỗi mẫu chất liệu chảo, cũng như lớp chống dính lại có các ưu điểm khác nhau, tùy vào nhu cầu và thị hiếu mà bạn lựa chọn dòng chảo chống dính cao cấp sao cho phù hợp.
Địa chỉ mua Chảo chống dính cao cấpiMat là cửa hàng đồ sử dụng nhà bếp và gia dụng uy tín trên thị trường. Những sản phẩm của chúng tôi đều được nhập khẩu trực tiếp từ những công ty uy tín tại hàn quốc. Chẳng những vậy, iMat còn cung ứng sản phẩm chao inox chong dinh cao cap , Chảo tráng gốm không dính và nhiều nhiều mẫu sản phẩm khác tại các siêu thị lớn và các sàn thương mại điện tử. Nếu như bạn có nhu cầu mua các sản phẩm gia dụng cho nhà bếp có thể đến shop iMat hoặc sắm online tại website của chúng tôi.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
13 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy - 02462526252
126 Lê Trọng Tấn, Q.Hà Đông - 02473026888
TP. HCM: 174 Võ Văn Tần, P. 5, Quận 3 - 0286255466
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |