15/7/2020 17:22:03 Tải lên
Tải đính kèm (104.88 KB)
Cấu tạo chảo xào nhân điện
· Chân đỡ nồi kiên cố
· Nồi chứa nhân
· Cánh khuấy bên trong
· Motor điều khiển cánh khuấy
· Bảng điện điều khiển
Toàn bộ chảo xào nhân được làm từInox 304 cao cấp. Vừa hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa đảm bảo sức khỏe, mà độbền sản phẩm lại cao. Động cơ motor mới kết hợp lõi đồng công suất lớn giúp trộnnhững mẻ nhân lớn trong thời gian ngắn.
Công dụng chảo xào nhân
· Năngsuất cao, trộn 1 lần có thể làm vài trăm chiếc bánh
· Đảovét liên tục nên nhân không bị cháy khi xào
· Trộnđảo nhân thấm đều gia vị mà không bị nát
· Càiđặt xào tự động hoàn toàn
· Đadạng mức dung tích từ 50 – 350L tùy nhu cầu
· Đảmbảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Bạn có thể xào nhân làm bánh bao,nhân bánh trung thu, nhân bánh gò, rang cơm, xào đường làm kẹo,...
Cách sử dụng chảo xào nhân để sên nhân bánh trung thu
Trướctiên khi bắt đầu sử dụng máy, bạn bên lưu ý nồi sên nhân công nghiệp đượclàm từ chất liệu Inox cao, sáng bóng, trơn mượt nên khi vệ sinh cũng rất dễdàng, và trước khi sử dụng bạn cần phải vệ sinh nồi để đảm bảo an toàn vệ sinhthực phẩm.
Bước 1: Khi chuẩn bị sênnhân nên kiểm tra lại nồi sên nhân trung thu và ổ cắm điện, để đảm bảo được điệnáp khi sử dụng và khóa chốt của lồng được an toàn tuyệt đối.
Bước 2: Cho nguyên liệunhân bánh trung thu vào nồi và cài đặt thời gian, nhiệt độ máy và bắt đầu tiếnhành sử dụng. Trong quá trình sên nhân trung thu, nên để ý vào tốc độ xay nhâncủa cánh khuấy và nhiệt độ như thế nào? Bởi vì có nhiều loại nhân bánh và mỗiloại là mỗi lần sên nhân khác nhau về nhiệt độ lẫn cả thời gian.
Bước 3: Saukhi nồi sên nhân đã xong một mẻ, mở khóa chốt an toàn và nghiêng nồi và đưanguyên liệu ra một cách dễ dàng. Lưu ý khi đến bước cuối cùng cho ra thành phẩmnên nhiều người không để ý một chi tiết nhỏ, đó là bạn nên để nồi sên nhântrung thu nguội dần hoặc dùng găng tay để tránh bị bỏng rát.
Xem thêm: chảo xào nhân
Điện Máy Mạnh Phát
Địa chỉ: Số 5, ngách 99, ngõ 24 Kim Đồng,Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0972.876.741 | 0983.553.699
Email: kinhdoanh@manhphat.vn
Máy cắt khoai tây là gì?
Có lẽ nhiều người chỉ biết máycắt khoai là loại máy chuyên dụng. Để cắt nhỏ khoai tây đồng bộ thành hình mộtcách nhanh chóng. Chứ không biết thực sự chiếc máy này trông như thế nào.
Thực chất, tùy vào khuôn cắtkhoai mà máy có cấu tạo và thiết kế khác nhau. Có chiếc máy trông giống máy nạohoa quả. Cũng có chiếc máy dạng bàn thái vuông. Tương tự như nhiều máy sơ chếthực phẩm khác, máy cắt khoai có 2 loại. Là máy cắt tay thủ công truyền thốngvà máy cắt điện tự động.
Những ưu điểm của máy cắt khoai tây
Theo nghiên cứu thị trường kinhdoanh dịch vụ ăn uống. Thì đến gần 90% các nhà hàng quán ăn bình dân cho đếncao cấp đều phục vụ món khoai lang chiên, khoai tây chiên làm món ăn chơi, ănkèm, khai vị.
Ngay cả các quán đồ ăn vặt cũngthường xuyên phục vụ món này vì đây đều là lựa chọn cực kỳ dễ ăn. Rất an toàn,hầu như ai cũng ăn được dù là già hay trẻ. Thậm chí có nhiều quán bán chuyênmón khoai chiên như khoai tây lốc xoáy, khoai lắc phô mai, xí muội,…
Tiết kiệm chi phí
Cầm từng miếng khoai tây / khoailang chiên ăn cũng tạo cảm giác “lai rai” ăn chơi thú vị trong khi chờ đợi nhữngmón chính khác. Thế nên tuy đơn giản là thế, dễ làm là thế nhưng chính mónkhoai chiên này đóng góp một phần không nhỏ vào doanh thu của nhà hàng.
Vốn giá thành mua khoai không hềđắt đỏ vì đây là loại lương thực phổ biến hàng đầu, thu hoạch quanh năm. Giáthành món ăn này thực chất được tính chủ yếu ở công làm, mà tốn thời gian và tốnsức nhất là ở đoạn thái nhỏ khoai.
Ở các nhà hàng mỗi ngày bán tới20 – 30kg khoai chiên thì còn phải có riêng nhân viên chỉ làm công việc… gọtkhoai và thái khoai. Nhưng đừng lo, bạn không cần phải tốn chi phí thuê nhâncông, tốn thời gian và công sức như vậy nếu như có máy cắt này.
Tiết kiệm thời gian
Máy có thể cắt được một lượng lớnkhoai tây, khoai lang, khoai môn hoặc các loại củ tương tự trong thời gian cựcngắn với năng suất cực cao, gấp hàng chục lần so với cắt thái thủ công bằng tayngười.
Thành phẩm cho ra đều đẹp
Ngoài ra, dùng máy cắt này còncó ưu điểm quan trọng nữa là cho thành phẩm miếng khoai đồng đều, đẹp mắt, đảmbảo tính thẩm mỹ của món ăn. Ngoài món khoai chiên thì bạn cũng có thể cắtkhoai để chế biến các món khác cần khoai dạng miếng nữa.
Xem thêm máy cắt khoai tây KFC tại https://dienmaymanhphat.com/san-pham/may-cat-khoai-tay-kfc/
ĐIỆN MÁY MẠNH PHÁT
Địa chỉ: Số 5, ngách 99,ngõ 24 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0972.876.741 |0983.553.699
Email:kinhdoanh@manhphat.vn
Đính kèm hình: ndj1474275331.jpg (15/7/2020 17:22:22, 18.54 KB) / Lượt tải về 11
Đính kèm hình: 4maycatkhoai-j.jpg (15/7/2020 17:22:03, 104.88 KB) / Lượt tải về 11
Đính kèm hình: ndj1474275331.jpg (15/7/2020 17:23:07, 18.54 KB) / Lượt tải về 2
Ưuđãi mua hàng bếp từ nhập khẩu CS - Tech tháng 10/2020
Cácsản phẩm Bếp từ của công ty đều được trải qua quy trình kiểm soát chất lượngchặt chẽ theo tiêu chuẩn chất lượnghàng hóa xuất khẩu của Malaysia để giúp khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất. Bếptừ, hút mùi và máy rửa bát của CS-TËCH cung cấp đầyđủ các tính năng hiện đại nhất, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Vớibếp từ của CS-TËCH, người tiêu dùngcó thể tiết kiệm thời gian đun nấu đồ ăn, dễ dàng vệ sinh, không lo nhiệt thấtthoát và tạo hơi nóng xung quanh vùng lân cận,…
GỬIĐẾN KHÁCH HÀNG ƯU ĐÃI LỚN CỦA CS – TECH THÁNG 10/2020
© Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved
Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội
Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com