Khác với loại dành cho người lớn, nước mắm dinh dưỡng cho trẻ được áp dụng theo công thức riêng. Vị mặn giảm độ đạm cao, hàm lượng muối sẽ được giảm đi để phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, nước mắm dinh dưỡng ăn dặm chỉ dùng nguyên liệu 100% từ cá cơm than . Còn nước mắm cho người lớn có thể dùng cá cơm than và cá cơm trắng.
Cá cơm than hay còn được gọi là cá cơm đen. Cá kích thước nhỏ, thường dưới 13cm, phần lưng màu xanh dương đậm, hai sọc đen dài hai bên thân. Cá cơm than giàu axit béo omega 3, protein, sắt, vitamin C, A, E,… và nhiều thành phần axit amin giúp ích cho sự phát triển của trẻ.
© Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |