Báo giá lắp đặt kho lạnh trữ rượu vang cung cấp cho các nhà hàng
Việc bảo quản rượu đúng cách không chỉ giúp kéo dài “tuổi thọ” mà còn làm tăng hương vị và đảm bảo rượu luôn đạt chất lượng tốt nhất.
Những yếu tố cần lưu ý trong việc bảo quản rượu là nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và sự sạch sẽ của nơi bảo quản…
Nhiệt độ đóng một vai trò khá quan trọng trong việc bảo quản rượu. Để duy trì chất lượng của rượu, bạn cần phải để chúng ở những nơi có nhiệt độ thích hợp. Nhiệt độ lý tưởng nhất để dự trữ rượu là từ 7 đến 10 độ C. Nếu nhiệt độ quá thấp, quá trình “lão hóa” (già đi) của rượu sẽ bị chậm lại.
2. Độ ẩm
Độ ẩm ở nơi dự trữ rượu nên nằm ở mức 70%.Nếu độ ẩm ở nơi cất giữ rượu quá cao, chúng có thể ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
Ánh sáng ảnh hưởng khá lớn đến chất lượng của rượu. Nếu biết cách hạn chế sự tiếp xúc giữa rượu với ánh sáng, bạn sẽ không phải lo lắng về việc rượu nhanh bị “già” và hỏng. Đây cũng chính là lý do giải thích tại sao người ta thường ủ rượu trong những hầm kín, dưới mặt đất.
4.TẠI SAO NÊN BẢO QUẢN RƯỢU VANG BẰNG KHO LẠNH
Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản rượu là khoảng 15-17 độ C, nên là nơi ẩm, tối, tránh ánh sáng mặt trời vì nó có thể khiến nhiệt độ ấm lên và tác động đến vị của rượu vang.
Hiện nay, kho lạnh bảo quản rượu đang khá được ưa chuộng vì những tính năng ưu việt khi sử dụng, được lắp đặt đúng tiêu chuẩn về kỹ thuật chất lượng nên kho lạnh bảo quản rượu đã có những đóng góp tích cực trong ngành chế biến và bảo quản rượu vang.
-------------------------------------------
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
CÔNG TY CP NHIỆT LẠNH AN KHANG
Đ/C: 61 Phan Đình Phùng phường Tân Thành quận Tân Phú
Hotline/zalo: 0947459479
| © Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |