Loại hình quán cà phê võng còn tương đối mới lạ với người dân Việt Nam nhưng dần thể hiện được sức hút khi nhiều khách hàng đánh giá đây là điểm nghỉ chân hoàn hảo để thư giãn sau ngày làm việc căng thẳng. Hãy tham khảo, ghi nhớ & ứng dụng khéo léo vào hoạt động kinh doanh của chính mình nhé.
Loại hình quán cà phê võng - Không gian thư giãn ấn tượngCà phê võng ra đời không lâu nhưng được ví như điểm sáng mới nổi trong thị trường kinh doanh cà phê đang dần bão hòa ngày nay. Khác biệt với cách bố trí bàn ghế bình thường, những cái võng được treo lên giúp khách hàng vừa có thể ngồi, vừa có thể dựa lưng hay làm giấc ngủ ngắn, nạp năng lự cho một ngày dài tiếp theo.
Nhờ đặc điểm đó mà đối tượng khách hàng của cafe võng rộng hơn so với loại hình thông thường. Cùng điểm qua 3 loại khách hàng cốt lõi giúp quán cafe của bạn phất lên nhanh chóng nhé.
Đối tượng khách hàng mục tiêu của loại hình quán cà phê võngTrước lúc bắt tay vào bất kỳ loại hình buôn bán quán cà phê nào bạn đều cần xác định đối tượng khách hàng của bản thân là ai. Nắm chắc thông báo nhân khẩu học, sở thích, thói quen của mình để có kế hoạch kinh doanh cho đúng đắn. Đánh trúng tâm lý| khách hàng, đáp ứng nhu cầu, sở thích|, tăng doanh thu| hằng ngày.
Người có nhu cầu thưởng thức đồ uống
Người có nhu cầu gặp mặt bạn bè & hội họp
Người có nhu cầu nghỉ chân nghỉ ngơi và thư giãn
Đối tượng khách hàng mục tiêu| của loại hình quán cafe võng là khá lớn nhưng họ sẽ sẵn sàng quay lưng. Nếu như thiết kế quá tồi. Khoảng cách giữa một không gian ấm cúng, sang trọng với một không gian xuề xòa, quê mùa là cực kỳ ngắn. Sau đây là các để ý quan trọng giúp quán cafe của bạn thu hút khách hàng ghé đến thường xuyên.
Thiết kế mô hình quán cafe võngCũng giống như các loại hình cà phê thông thường, có 2 loại thiết kế chủ đạo là truyền thống & hiện đại cho bạn lựa chọn. Khá nhiều nhà đầu tư cho rằng cafe võng chỉ hợp với phong cách truyền thống, mang hơi hướng dân tộc hoặc nghệ thuật. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể chọn lựa phong cách hiện đại để thể hiện cá tính cho mô hình kinh doanh này. Cả 2 phong cách đều tương đối dễ dàng thực hiện các khâu quan trọng là chọn lựa nội thất, chất liệu võng làm thế nào để cho đồng bộ & phù hợp với ngân sách chi tiêu.
>>> Có thể bạn sẽ quan tâm: Kênh đầu tư kinh doanh lợi nhuận cao được nhiều người lựa chọn:
Có nên đầu tư vào công ty BĐS Nhật Nam hay không tại https://cungdautu.info/co-nen-dau-tu-vao-nhat-nam-group-hay-khong/
Kênh đầu tư Nhật Nam có tiềm năng phát triển ra sao tại https://cungdautu.info/cong-ty-bds-nhat-nam-co-tiem-nang-phat-trien-ra-sao-trong-tuong-lai/
Đừng để khách hàng khi vừa bước đi vào quán cà phê đã phải lắc đầu ngao ngán vì trước mặt họ là 1 mớ dây lộn xộn, võng thì dão chạm cả xuống nền, vô cùng mất thẩm mỹ. Bạn hãy lựa chọn võng có kích thước vừa phải, thích hợp cho 1 người nằm, chất liệu chắc chắn, không dão sau nhiều lần sử dụng.
Rất nhiều quán cà phê còn ưu ái dùng võng có móc dán, thay vì dây treo gây rối mắt và mất thẩm mỹ. Chỉ như vậy khi khách hàng vào họ mới biết tìm đường đến quầy order hoặc đơn giản biết chỗ nào vẫn đang còn trống mà ngồi vào.
Trang trí quán cafe võngNếu bạn đã từng bước vào các quán cà phê võng thì chắc chắn thấy điểm chung trong khâu thiết kế là dùng tông màu sáng, trang trí bằng tranh vẽ hay decor đơn giản. Vì điểm khác biệt của quán là những chiếc võng có màu sắc sặc sỡ, kích cỡ lớn nên không gian xung quanh càng đơn giản càng tốt. Nếu như không sẽ tương đối rối mắt và làm tổng thể trở nên nặng nề, khó hiểu.
Trang bị ứng dụng quản lý quán cà phê võngVì khách hàng lúc ngồi võng thông thường có thói quen đung đưa qua lại. Nên nếu nhân viên phục vụ không khéo léo có thể bị va phải, làm ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ. Nhận biết điều này, khá nhiều chủ quán cafe võng đã ứng dụng ứng dụng quản lý vào quy trình quản lý, giúp order ở bàn, tự động cập nhật sửa, thêm món cho khu pha chế khi khách có yêu cầu. Theo đó nhân viên không có cần di chuyển nhiều giữa khu pha chế và không gian khách ngồi, tránh tình trạng va chạm không đáng có.
© Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |