Tiêu đề: Giới thiệu về chả cốm Hà Nội [In trang] Thành viên: Furnilandvn Thời gian: 23/4/2023 23:45:50 Tiêu đề: Giới thiệu về chả cốm Hà Nội
Chả cốm là một món ăn truyền thống xuất phát từ vùng đất Kinh Kỳ - Hà Nội. Nó liên quan chặt chẽ với hình ảnh của những chiếc xe cốm thơm phức, đậm đà ngon ngọt, đặc trưng của các tỉnh Bắc Bộ. Đặc biệt, chả cốm đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Hà Nội mỗi khi mùa thu về.
Chả cốm tại các cửa hàng thường được làm từ cốm tươi, không bị khô như các loại khác trên thị trường, đảm bảo vị ngon và chất lượng. Được chế biến từ thịt heo nạc sạch và không sử dụng phụ gia, chả cốm được bảo quản trong gói hút chân không để giữ độ tươi và ngon. Hạn sử dụng là 3 tháng, và nên bảo quản trong tủ lạnh.
Cốm phải là cốm làng Vòng đầu mùa, có hạt dẻo, đều và thơm. Quá trình chế biến bao gồm việc xay nhuyễn thịt và gia vị, sau đó trộn đều với cốm. Mixture này được nặn thành các viên chả và hấp khoảng 20 phút. Chả cốm cần đạt chuẩn độ dẻo, mềm và mùi thơm.Chaca.com.vn - Địa chỉ mua chả cốm chất lượng tại Hà Nội:Nếu bạn đang tìm kiếm chả cốm chất lượng tại Hà Nội, Chaca.com.vn là sự lựa chọn đáng tin cậy.
Chúng tôi cung cấp chả cốm chất lượng với giá hợp lý, cam kết đảm bảo nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất chuẩn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để trải nghiệm hương vị đặc trưng của chả cốm Hà Nội - một di sản ẩm thực độc đáo.