Hiện nay nền kinh tế đang chuyển dịch dần sang cách ngành dịch vụ. Một trong những ngành dịch vụ đang phát triển mạnh đó là dịch vụ khách sạn. Số lượng và quy mô các khách sạn này càng tăng hứa hẹn rất nhiều cơ hội nghề nghiệp cho các nhà quản lý.
Tiềm năng của nghề quản trị khách sạn
Theo ước tính của ngành du lịch, từ nay đến năm 2015, Việt Nam sẽ đón và phục vụ 8 đến 12 triệu lượt khách du lịch quốc tế và khoảng 29 đến 30 triệu lượt khách nội địa. Như vậy, trong tương lai gần, số lượng khách sạn sẽ nhiều gấp ba lần hiện tại. Cùng với đó, quản trị khách sạn (QTKS) trở thành một trong những công việc hứa hẹn nhiều cơ hội.
Cần phải khẳng định đây là nghề cao cấp. Khi tham gia làm QTKS chắc chắn bạn sẽ có một môi trường lịch sự, văn minh, giao thiệp rộng, có nhiều cơ hội… - rất lý tưởng để phát triển nghề nghiệp. Điều này không phải ai cũng có được trong cuộc sống.
Nghề QTKS sẽ đem lại cho bạn một khoản thu nhập cao hơn rất nhiều so với mặt bằng chung của xã hội và hoàn toàn tương xứng với năng lực làm việc của bạn.
Khi làm nghề QTKS, bạn có nhiều cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp. Không phải ai cũng ở vị trí của nhà quản lý ngay từ những ngày đầu tiên. Nhưng nếu bạn quyết tâm, kiên trì và có khả năng thực sự thì bạn sẽ là một nhà quản lý thực thụ.
Nghề QTKS không bao giờ thiếu chỗ đứng trong xã hội mà ngày càng quan trọng hơn. Chúng ta đều có thể nhìn ra tiềm năng của nó trong nền kinh tế hiện nay. Và biết đâu vị trí đó sẽ dành cho bạn?
Chính trị
Pháp luật
Giáo dục thể chất
Giáo dục quốc phòng
Tin học
Ngoại ngữ căn bản
Tổng quan du lịch
Quản trị học
Giao tiếp trong kinh doanh
Tin học ứng dụng trong kinh doanh khách sạn
Thống kê kinh doanh
Tiếng anh chuyên ngành khách sạn
Quan hệ chăm sóc khách hàng
Nghiệp vụ thanh toán
Kế toán du lịch - khách sạn
Quản trị nguồn nhân lực
An ninh - an toàn trong khách sạn
Nghiệp vụ lễ tân
Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
Nghiệp vụ nhà hàng
+ Nghiệp vụ pha chế
+ Nghiệp vụ bàn
Nghiệp vụ chế biến món ăn
Quản trị lễ tân
Quản trị buồng
Ngoại ngữ 2
Thực hành nghiệp vụ tại cơ sở
Kỹ năng truyền thông
Kỹ năng sinh hoạt cộng động - múa hát tập thể
Kỹ năng tạo mối quan hệ
Kỹ năng giải quyết than phiền
Kiến tâp, thực tập dài hạn chuyên sâu tại các hệ thống Khách Sạn - Nhà Hàng theo tiêu chuẩn quốc tế.
Sau khi tốt nghiệp sinh viên có đủ năng lực đảm nhận công việc
· Quản lý đón tiếp khách, và phục vụ nhà hàng, trung tâm hội nghị, tiệc cưới cao cấp.
· Quản lý bộ phận pha chế và phục vụ quầy bar,
· Quản lý phụ bếp và chế biến món ăn,
· Quản lý tiền sảnh, thâu ngân, đặt phòng, thư ký, tổng đài và phục vụ khách hàng.
· Quản lý nhân viên phục vụ phòng, giặt ủi và quản gia,
· Chuyên viên kinh doanh tiếp thị bán phòng cho khách sạn,
· Chuyên viên kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành.
Sau 1 đến 3 năm kinh nghiệm hoặc sinh viên có đủ năng lực và hành vi thì có thể làm việc ở các vị trí :· Giám sát viên
· Trưởng ca ở các bộ phận phòng, bar, tiền sảnh, đặt phòng, nhà hàng, yến tiệc, nhà bếp, dịch vụ khách hàng.
· Trưởng đại diện bán hàng cho khách sạn và công ty du lịch.
VIỆT GIAO - RỒNG ĐẤT VIỆT© Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |