Nguyên liệu cho món chè này gồm có như sau:
Chuẩn bị sẵn hạt chia để làm món chè bổ dưỡng
Các bước chế biếnQuy trình này còn có thể áp dụng cho cả hạt chia lẫn hạt Macca. Sau đây là các bước tiến hành.
Bước 1: Đầu tiên bạn trộn hỗn hợp gồm: một ít bột bơ thạch, bột cacao, đường và 500 ml nước. Trộn đều hỗ hợp trên rồi cho vào bếp đun và ngâm hạt chia vào nước. Trong quá trình đun, bạn nên thường xuyên dùng đũa quấy và hớt sạch bọt để đảm bảo độ mịn màng của món chè. Việc đun sẽ kết thúc khi nào nước đã sôi. Sau đó chờ thạch nguội và cắt dài thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Dùng dao để lấy toàn bộ thịt của quả bơ rồi thái chúng thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Xé mít thành những sợi nhỏ.
Bước 4: Nấu nước cốt dừa với 500 ml nước còn lại rồi nêm đường vào hỗn hợp.
Bước 5: Đun hỗn hợp trên, khuấy đều cho đến khi lửa tan hết, hạ lửa nhỏ dần, tắt bếp rồi thả thạch, bơ, mít vào và chuẩn bị thưởng thức. Đừng quên lấy hạt chia ra và cho vào hỗn hợp. Chia sẽ giúp cho món chè của bạn không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy.
Món chè ngon tuyệt đang chờ đợi bạn thưởng thức
Món chè bơ mít hạt chia quả là hấp dẫn và dễ làm phải không? Hãy tiếp tục theo dõi trang web sieuthinhansac.com để biết thêm nhiều món ngon làm từ hạt chia, hạt hạnh nhân nhé!
© Copyright 2011-2013 iSoftco®, All rights reserved Văn phòng công ty: P.16/706, Tòa nhà Thành Công, 57 Láng Hạ, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội Tel: (84-4) 37 875018;(84-4) 3555 8604 | Fax: (84-4) 37 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com |