Cách làm chả giò thịt heo thường kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ để chống ngán. Trong đó, khoai môn, cà rốt, nấm,…là những lựa chọn làm chả giò phổ biến nhất. Để thực hiện món ăn này, bạn chuẩn bị:
Bước 1: Ngâm miến, nấm mèo vào nước để cho hai nguyên liệu này được mềm và nở ra. Cắt nhỏ miến và nấm mèo. Khoai môn gọt vỏ sau đó cắt nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị 1 tô nhỏ, trộn cho thật đều những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Bao gồm: thịt heo bằm, miến, nấm mèo, khoai môn, trứng gà, hành tím, nước mắm, tiêu.
Bước 3: Lấy một miếng bánh bía, trải ra. Cho hỗn hợp đã được trộn đều vào miếng bánh bía với một lượng vừa phải. Cách làm chả giò thịt heo yêu cầu cuộn chả giò thật chặt tay, đẹp mắt.
Bước 4: Bắc một cái chảo lên bếp rồi đổ dầu vào sao cho lượng dầu ngập miếng chả. Đợi cho dầu nóng, thả chả giò vào rồi đảo đều chín vàng các mặt.
Bước 5: Gắp chả giò ra, bỏ vào một chiếc dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Với cách làm chả giò thịt heo này, bạn nên ăn kèm chấm với nước mắm chua ngọt, hay cuộn với rau sống sẽ hấp hẫn hơn rất nhiều.
Xem thêm công thức làm chả giò ngay tại đây
I.n.b.o.x ngay để được tư vấn miễn phí : [url=https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fm.me%2Fthucphamlcfoods%3Ffbclid%3DIwAR1hgxRAnnthPzUaKMIQM5myn0lx2J_YJZYNvBGaXwskLTq7Nb1oFg-Jsi8&h=AT0IgEu_IqX2KdQc9d1uINxDK_kJ_D9g6buOtkzV6cGhS7iCWQhsrERmc8vY_UJb_JrMcAwsScPUz757Spmhcw84wBg1lbJ8W6yD-Hkf1OF5FvHU5nNefL6-mO15YODFCBds&__tn__=-UK-R&c[0]=AT0sT60Xvl20quV4aKvzeT3IqZZxKNM2k0-2z4UcV4JZLiwHbiFGg8Jrj1EG3gwDCeJciMKJZwEPiZ3rpVOzEN0ydT64lSsBucxlVK8JhqLMill5TFz9uQB8y77w4Q9SIGsl6Vpehre1gkQgI6UeHtKjN_xmEddQIW8KH1S7Z-KBhGnbEST9zC9_quqkq8T2I47W9Ey35P25J3Ksdwpl8aBqU4rOYXQMpw]m.me/thucphamlcfoods[/url]Lưu trữ | Phiên bản Mobile | Quy chế | Chính sách | Chợ24h
GMT+7, 29/3/2024 16:07 , Processed in 0.101736 second(s), 101 queries .
© Copyright 2011-2024 ISOFT®, All rights reserved
Công ty CP Phần mềm Trí tuệ
Số ĐKKD: 0101763368 do Sở KH & ĐT Tp. Hà Nội cấp lần đầu ngày 13/7/2005, sửa đổi lần thứ 4 ngày 03/11/2011
Văn phòng: Tầng 9, Tòa Linh Anh, Số 47-49 Khuất Duy Tiến, P. Thanh Xuân Bắc, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
Tel: (84) 2437 875018 | (84) 2437 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com