Bây giờ với rất nhiều quán cafe mở ra nhằm phục vụ cho nhu cầu của mọi người, hơn nữa đây là thức uống được rộng rãi mọi người yêu thích. Vì thế ngày một nhiều quán cafe được mở ra mang rộng rãi hình thức kinh doanh quán cafe đa dạng. Ngày hôm nay, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về thế giới cafe và những không gian quán cafe khác nhau.
1. Cà phê âm nhạc
Đây có thể xem là mô hình kinh doanh quán cafe theo chủ đề sớm nhất. Những chủ kinh doanh cafe này thường mời các nghệ sĩ biểu diễn tại quán vào dịp cuối tuần hoặc hàng ngày. Giá cả của những quán cà phê này với thể cao hơn so sở hữu mức thưởng ngày của những quán cafe truyền thống khác. Hình thức kinh doanh quán cafe kiểu này thường tốn thêm 1 phần diện tích cho sân khấu. Và bí quyết bố trí bàn ghế cũng thay đổi để quý khách với thể theo dõi buổi biểu diễn thuận lợi.
https://thuongthuong.vn/ban-ghe-cafe/ban-ghe-sat-cafe-gia-re-dep-gon-gang-de-su-dung-nhat
2. Cà phê sách
Hình thức buôn bán quán cafe kiểu này thường đem lại ko gian yên tĩnh. Nhiều chủ kinh doanh tưởng rằng đây là hình thức khá dễ làm, nhưng sự thật trái lại. Sở hữu 1 mô chừng như vậy, bạn cần đầu tư một số lượng đầu sách to, phải sắp đặt chúng sao cho hợp lý giả dụ ko quán trông chẳng khác gì shop cho thuê truyện. Bên cạnh đó, việc chọn lựa đầu sách cũng ko thuần tuý bởi các cuốn sách không hấp dẫn sẽ không lôi kéo được khách tới có nơi đây. Nên chủ quán cần đầu cơ các tựa sách hay và thi thoảng để lôi kéo khách hàng hơn. Tuy nhiên, tính toán không gian cũng là 1 vấn đề lớn. Nhưng người dùng của quán thường vừa nhắm nháp đồ uống vừa thưởng thức cuốn sách mình đam mê. Thậm chí, ngay cả khi họ đã tiêu dùng xong đồ vẫn muốn ở lại để đọc cho hết.
3. Tự phục vụ
Đây là hình thức buôn bán quán cafe mới nhất bây giờ. Đến có quán cafe tự dùng cho bạn sẽ tự chuyên dụng cho chính mình. Những cái gì là mới lạ thường tạo ra sức hút gây gổ tò mò, hiếu kì của đa dạng người.
4. Tại sao cafe tự phục vụ luôn đông khách
Trước hết đấy là họ mua được cảm giác mới lạ, hoàn toàn khác mang các kiểu hình thức quán cafe phục vụ truyền thống. Khác với việc bạn là khách, chờ chủ quán mang đồ uống đến, thời giờ bạn với thể sắm được cảm giác mình làm chủ.
Khi vào quán cafe tự phục vụ, bạn chỉ cần đóng số tiền nhất quyết, bạn hoàn toàn mang thể tự chế cho mình món đồ uống ham, được làm chủ không gian, thời kì. Sở hữu hình thức buôn bán quán cafe kiểu này ở 1 số nơi bạn chỉ cần trả 50k cho 1 thức uống bất kỳ trong 3 giờ đồng hồ; hoặc thả phanh hơn, bạn sở hữu thể trả 100k để uống bao lăm tùy thích, ở lại quán thả phanh, miễn là trong khuông giờ quán mở cửa.
Hình thức cafe tự dùng cho thế này đã khá rộng rãi ở Châu Âu, đặc biệt là ở Nga. Bởi nó mang lại ích lợi cho cả khách hàng cũng như chủ quán. Chủ quán ko phải phục vụ rộng rãi, ko lo khách “bùng” vì khách thanh toán ngay trong khoảng đầu, không phải thuê phổ biến viên chức, còn người mua thì luôn có cảm giác thoả thích nhất.
https://thuongthuong.vn/ghe-quay-bar/ban-ghe-go-cafe-mini-quan-coc-gia-re-tien-loi
5. Một số lưu ý với hình thức kinh doanh quán cafe tự phục vụ
Để cho người mua với thể tự tay pha những ly đồ uống ngon nhất đừng quên đặt trên bàn các tờ giấy chỉ dẫn pha chế. Và chỉ nên để menu mang những đồ uống, nguyên liệu thì đơn thuần như coffee, trà, socola, sữa, chanh.
Những khách hàng sắm đến quán cà phê kiểu này thường là các người muốn mang không gian riêng như ở nhà, đặc trưng họ ko muốn bất cứ người nào khiến phiền. Vì vậy, giả dụ người nào muốn kinh doanh mô hình này đừng quên ghi vào bảng nội quy các đề xuất như: đi nhẹ, đề cập khẽ, ko tạo tiếng ồn; ko mở nhạc lớn…
Để tạo cho người mua cảm giác tha hồ như ở nhà, bạn ko nên làm phiền họ khi họ ko có đề xuất, kể cả lúc họ ra về bạn cũng không nên ra đưa tiễn như tiễn khách.
Hình thức buôn bán quán cafe này giả dụ muốn tạo cảm giác rét mướt, thoái mái, tự do cho quý khách thì bạn với thể mẫu mã quán theo phong cách vintage, Châu Âu cổ điển, thôn dã dân giã….như vậy quán của bạn sẽ gây được ấn tượng đầu tiên cho quý khách. Đây có lẽ là 1 mô hình buôn bán cafe khôn xiết mới lạ đối với phổ thông người và đặc thù sẽ tạo được ấn tượng khó quên cho những người đến nơi đây.
Nếu bạn là người muốn sau này tự mở ra 1 hình thức kinh doanh quán cafe thì bài viết trên đây sẽ giúp bạn phần nào nghiên cứu ra được mô phỏng buôn bán thích hợp, đặc thù là những mô phỏng mới như bây giờ. Còn nếu như bạn là người đi thưởng thức thì chắc hẳn những mô hình trên đây sẽ là những gợi ý lý tưởng dành cho bạn. Mỗi nơi đều sở hữu những nét độc đáo và quyến rũ riêng. Chính vì vậy bạn có thể dành chút thời gian cuôi tuần hoặc buổi tối những ngày để đi đến những nơi này khám phá ko gian và sự mới lạ của nó. https://thuongthuong.vn Chúc mọi người thành công và chúc bạn thiết kế được không gian hoàn hảo cho quán cafe của mình.
|