Phân biệt tinh bột nghệ thật đơn giản bằng mắt thường nhanh chóng nhất 2019

Trên thị trường hiện nay xuất hiện vô vàn các dòng sản phẩm tinh bột nghệ đến từ nhiều thương hiệu, nhãn hàng khác nhau khiến người tiêu dùng đau đầu chọn lựa. Để mang lại hiệu quả cao đồng thời không gây hại cho sức khỏe, bạn cần tìm mua tinh bột nghệ nguyên chất, đảm bảo chất lượng. Dưới đây là cáchphan biet tinh bot nghe that đơn giản, nhanh chóng.1. Thế nào là tinh bột nghệ nguyên chất?
Với tình trạng tinh bột nghệ được bày bán tràn lan, người tiêu dùng cần cẩn trọng hơn để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Tinh bột nghệ nguyên chất là sản phẩm chiết xuất hoàn toàn từ củ nghệ tươi. Tuy nhiên, tinh bột nghệ và bột nghệ lại khác nhau ở công đoạn sản xuất cũng như công dụng mang lại. Theo các chuyên gia, tinh bột nghệ tốt hơn gấp 100 lần nhờ trải qua quá trình lọc bã, loại bỏ hoàn toàn tạp chất và chỉ giữ lại tinh bột cùng các loại vitamin, khoáng chất có lợi.
Bên cạnh đó, tinh bột nghệ giả là sản phẩm đã bị pha tạp lẫn bột mì, chất tạo màu... vì thế nên không có nhiều dưỡng chất, đặc biệt là hàm lượng curcumin ít hơn tinh bột nghệ chuẩn. Lưu ý khi đã uống tinh bột nghệ đúng cách nhưng vẫn thấy các hiện tượng như buồn nôn, nổi mụn,... bạn có thể xem lại nguồn gốc sản phẩm để xem có phải hàng giả không.
2. Phân biệt tinh bột nghệ thật qua mắt thườngNhận biết dựa vào màu sắc: đây là điều đầu tiên và dễ nhất cho bạn phân biệt tinh bột nghệ đó có phải hàng thật hay không. Tinh bột nghệ thật sẽ có màu vàng tươi, đẹp mắt, màu đều. Ngược lại, tinh bột nghệ giả sẽ thường có màu vàng cam hoặc vàng đục do bị pha lẫn tạp chất. Thêm vào đó, tinh bột nghệ được chiết xuất từ củ nghệ đỏ thì sẽ có màu cam.

Dựa vào mùi vị: tinh bột nghệ thật sẽ có hương vị từ thiên nhiên, mùi thơm nhẹ, vị hơi chát và hoàn toàn không có mùi hắc. Đối với tinh bột nghệ giả, vị chát sẽ bị thay bằng vị đắng, khó uống, hương vị không tự nhiên.
Dựa vào độ mịn: nhìn vào tinh bột nghệ thật sẽ thấy tơi xốp, không bị vón cục, không lẫn bã, xơ... còn tinh bột nghệ giả sẽ rất hay bị vón cục dù bạn đã bảo quản kĩ
Thử bằng nước sôi: pha 1 thìa tinh bột nghệ vào 1 cốc nước nóng khoảng 60 độ C, nếu có hiện tượng keo đặc, màu vàng đều thì là tinh bột nghệ nguyên chất. Ngoài ra, nếu vẫn keo đặc nhưng lại có màu đốm trắng thì đây là loại tinh bột nghệ đã bị pha tạp.
Nhận biết qua giá: đây cũng là cách thức bạn có thể áp dụng để so sánh hàng thật và giả. Hiện nay,giá tinh bột nghệ chuẩn dao động từ 600-800.000 đồng/kg. Vì thế đừng ham rẻ mà mua hàng kém chất lượng dễ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Hiện nay, Quê Việt có sản phẩm tinh bột nghệ được sản xuất trên dây chuyền khép kín, có kiểm định độ an toàn từ Bộ Y Tế. Để mua hàng chính hãng, vui lòng liên hệ hotline: 1900.96.96.87 – 0967.694.788
Nguồn: http://mamdaunanh.com.vn/phan-biet-tinh-bot-nghe-don-gian-bang-mat-thuong/