Những tác hại cho sức khỏe khi theo đuổi chế độ ăn chay

Mức độ giảm canxi của bạn

Bỏ qua toàn bộ các nhóm thực phẩm từ động vật trong chế độ ăn uống của bạn sẽ gây ra thiếu canxi. Giống như sắt và B12, điều này có thể dễ dàng khắc phục bằng phương pháp bổ sung thích hợp. xem thêm: nhà hàng chay ngon với không gian đẹp tại thủ đô.




“Giải pháp nằm trong việc chuyển sang một loại sữa thực vật giàu canxi”. “Hầu hết các loại thức uống có nguồn gốc từ đậu nành chứa 120mg canxi mỗi 100ml, một mức tương tự như sữa bò”, bà nói với The Independent. địa chỉ quán ăn chay ngon nhà hàng chay ở hà nội chất lượng.


Bạn đi vệ sinh nhiều hơn

Người ăn chay tự nhiên có lượng chất xơ cao hơn nhiều do ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau có tinh bột là các nguyên liệu phổ biến của chế độ ăn thuần chay và tự nhiên giàu chất xơ. Ăn những thứ này thường xuyên sẽ tự nhiên cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn. “Điều này rất tốt cho việc nhuận tràng.



Nguy cơ giảm bệnh tim mạch của bạn

“Ở cấp độ sinh hóa, khi chuyển sang thuần chay, nghiên cứu cho thấy protein thuần chay, đặc biệt là đậu nành có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch thông qua cải thiện huyết áp.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn chay có lượng chất béo bão hòa thấp hơn so với hầu hết người ăn thịt, làm giảm nguy cơ đau tim và bệnh động mạch vành. Tuy nhiên, ông lưu ý rằng hầu hết các nghiên cứu liên quan đến mức chất béo bão hòa liên quan đến ăn chay.


Bạn giảm cân

Các nghiên cứu cho thấy rằng người ăn chay có xu hướng có chỉ số BMI thấp hơn so với người không ăn chay. Trong khi điều này có thể làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, nó cũng giải thích tại sao người ăn chay có xu hướng có trọng lượng cơ thể thấp hơn.


Tuy nhiên, nếu bạn liên tục ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, khoai tây chiên chế độ ăn thuần chay của bạn rõ ràng có thể khiến bạn tăng cân.


Nguồn bài viết xem thêm tại: nhà hàng chay hà nội dịch vụ 5 sao!