Quả óc chó mỹ , giá trị dinh dưỡng của quả óc chó, tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em. Quả óc chó mỹ chính hãng đã được coi là loại hạt cho sức khỏe trái tim. Các cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã chỉ ra, quả óc chó có vô số lợi ích đối với trái tim và hiệu quả hơn bất cứ loại quả nào trên trái đất. các giá trị dinh dưỡng của quả óc chó rất cao vì trong quả óc chó có chứa rất nhiều thành phần như: Omega 3, chất xơ, protein, photpho, magie, canxi, sắt, các loại vitamin B, C, beta – tocopherol, alpha – tocopherol, gamma – tocopherol, axit Alpha Linoleic (ALA),… và những thành phần khác. Trong đó, một số thành phần có hàm lượng lớn so với hàm lượng chất đó chứa trong các sản phẩm khác, các loại hạt khác như Omega 3, photpho, canxi, sắt, ALA. Theo một số nghiên cứu thì những tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em là rất tốt vì công dụng của quả óc chó là giúp bé của bạn duy trì huyết áp bình thường, giúp giảm cholesterol, giảm viêm và giữ cho trái tim của con bạn luôn khỏe mạnh vì trong quả óc chó có hàm lượng axit béo cao. Lượng magie trong quả óc chó Mỹ rất cao. Đây là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ sức khỏe của bé. Nếu cơ thể bị thiếu hụt magie, bé có nguy cơ cao mắc tiểu đường loại 2. Quả óc chó cũng rất phong phú vitamin B1, B6. Đây là những loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của các mô não, giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.
|