Trong quá trình điều trị bệnh thuỷ đậu, trẻ cần được thực hiện một chế độ ăn uống đúng cách. Nếu không biết điều này, bệnh sẽ trở nên trầm trọng hơn, thậm chí có thể gây tổn thương thần kinh trung ương, ung thư da, có thể gây tử vong.

Trong thời gian ủ bệnh kéo dài từ 10-12 ngày, trẻ bị thủy đậu cần tránh ăn:

• Thịt gà có tính ôn là điều kiện để bệnh thủy đậu phát triển do phong nhiệt độc. Nếu ăn vào, bổ sung nhiệt thì bệnh có thể xấu thêm.
• Thịt chó có tính nóng cũng làm cho thủy đậu phát triển do phong nhiệt. Nếu trẻ bị thủy đậu mà ăn thịt chó có nguy cơ bội nhiễm và biến chứng.
• Hải sản có chứa nhiều histamine – chất gây dị ứng, ngứa dễ làm cho vết thương trở nên ngứa hơn, nhất là người có tiền sử cơ địa bị dị ứng. Vì vậy, trẻ bị thủy đậu cần kiêng những món này.
• Các chế phẩm từ sữa, phô mai, kem và bơ nếu sử dụng sẽ làm cho da mặt bị ngứa, da bị nhờn nhiều hơn. Đặc biệt là các thực phẩm chứa nhiều muối, sẽ làm trầm trọng thêm các mụn nước, gây ngứa nhiều hơn và gây ra các vết loét tạo thành những vết sẹo lớn.
• Đồ ăn được chế biến ở nhiệt độ cao như món nướng, món chiên, món quay…
• Thực phẩm có chứa nhiều gia vị gây nóng rát ở vùng ngực dẫn đến tình trạng viêm, làm cho trẻ càng cảm thấy khó chịu trong giai đoạn này.
• Socala, cà phê là một trong những thực phẩm có chứa nhiều axit dễ làm sưng tấy các tổn thương ở da.
• Sử dụng đồ nếp có thể làm sưng mủ nốt thủy đậu.
• Nhục quế là thực phẩm kỵ nhất với bệnh thủy đậu ở trẻ vì chúng có tính đại nhiệt, thuần dương, làm tổn hại âm chất, rất nguy hiểm tới chứng bệnh thủy đậu.
• Đậu phộng, nho khô, hạt trái cây… có chứa một hàm lượng lớ arginne có thể thúc đẩy virut phát triển và khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.
  

Người bị bệnh thủy đậu cần bổ sung lượng nước đầy đủ cho cơ thể, có thể là nước lọc, nhưng nên sử dụng các loại nước ép từ trái cây tươi giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Rau xanh, trái cây tươi giàu vitamin A, C, bio-flavonoid. Các loại viitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời bổ sung thực phẩm giàu kẽm, magie, canxi để kích thích hệ miễn dịch. Một số loại rau tốt cho trẻ bị bệnh thủy đậu: bắp cải, cà rốt, súp lơ, dưa chuột, đỗ giá, cà chua, rau bina.

Trẻ em bị mụn nước ở miệng chỉ nên ăn các thức ăn mềm, nhạt, dễ nuốt và dễ tiêu hóa như cháo, khoai tây nghiền, nước canh, súp sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng tăng cường hệ miễn dịch.

• Canh tam đậu, cam thảo.
• Món canh từ rau ngót, thịt heo.
• Cháo đậu đỏ.
• Nước kim ngân hoa.
• Nước rau sam.
• Cháo đậu, thịt heo.
  

Thủy đậu là một bệnh khá nguy hiểm do virut gây ra và cần chú ý tới chế độ ăn uống, kiêng kỵ trong quá trình điều trị bệnh. Qua bài viết này, các bậc phụ huynh cần trang bị cho mình kiến thức để chăm sóc và phòng tránh bệnh thủy đậu, tránh những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra để tránh ảnh hưởng nghiêm trong tới sức khoẻ của trẻ.