Như đã biết, trong trái cây và rau xanh tốt cho sức khỏe và có chứa rất nhiều loại vitamin có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, nếu sử dụng các loại trái cây tươi và rau xanh sẽ cung cấp năng lượng cho một ngày hoạt động. Dưới đây, là 10 loại trái cây và rau xanh tốt cho sức khỏe mà bạn cần biết.

Dứa là một loại quả có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Các sản phẩm từ dứa được chế biến dưới nhiều hình thức như nướng, chiên, dứa tươi hoặc đông lạnh có chứa nhiều bromelain - một loại ezyme chống viêm được chứng minh có tác dụng làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ, làm tăng khả năng sinh sản

Đây là một trong những loại trái cây được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hàm lượng cholesterol trong cơ thể cao nhờ có chứa chất chống oxy hóa quercetin và resveratrol. Đặc biệt, nho cung cấp sắt và kali giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nên sử dụng các loại nho có chứa màu đỏ hoặc tím vì trong đó có chứa nhiều các chất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin E, chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả và sáng mắt. Đặc biệt, trong kiwi có chứa nhiều chất xơ, ít calo là nguồn thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.

Trong xoài có chứa hàm lượng cao beta-caroten và có thể chuyển hóa thành vitamin A, thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường miễn dịch. Ngoài ra chúng còn chứa hơn 50% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn, nhiều hơn cả số lượng có trong cam.

Theo một nghiên cứu, những người thường xuyên ăn táo giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Hơn nữa hàm lượng cholesterol có trong táo thấp, có thể ngăn ngừa ung thư đại tràng, tăng cường sức khỏe răng miệng và giúp giảm cân hiệu quả. Có thể sử dụng ăn cả vỏ bởi trong chúng giàu các thành phần như flavonoid, có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sử dụng nước ép lựu mỗi ngày cung cấp một hàm lượng chất chống oxy hóa gấp 2-3 lần so với trà xanh. Loại quả này cũng chứa rất nhiều kali, cung cấp năng lượng và giúp bạn kiểm soát huyết áp ổn định hơn. Theo một số nghiên cứu cho thấy, uống ¼ cốc nước ép lựu mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholessterol máu và cải thiện chứng rối loạn cương dương. Tuy nhiên, trước khi sử dụng loại thức uống này cần phải có sự đồng ý của bác sĩ, tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Chuối là một loại hoa quả tốt cho sức khỏe, cung cấp kali và chất xơ, giúp duy trì năng lượng. Chuối không có chứa chất béo và muối, do vậy đây là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Theo đông y, cải xoong có tính hàn, vị đắng và mùi hắc. co vậy loại rau này có công hiệu thanh nhiệt khí ở dạ dày, chứng huyết nóng hiệu quả, giúp giải nhiệt, phòng nhiệt, có thể cầm máu và chữa bệnh phổi. Ngoài dùng cải xoong để chế biến món ăn, người ta còn dùng thân và lá cải xoong tươi hoặc phơi, sấy khô để chữa nhiều loại bệnh.

Đây là một trong những loại rau không chứa đường và được sử dụng phổ biến trong đời sống. Chúng vừa giòn, rất mát và thường được sử dụng trong các món sa lát. Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, những người muốn giảm béo uống rau diếp xay có thể làm giảm vòng eo của bạn một cách nhanh chóng. Rau diếp hay còn được gọi là rau xà lách là nguồn thực phẩm đặc biệt nhằm tăng cường sức khỏe bởi chúng có khả năng làm tăng hệ miễn dịch. Trong rau xà lách còn chứa các vitamin B và những vitamin khác như A, C, D, E và K.

Đây được coi là loại rau tốt cho sức khỏe vào mùa hè được rất nhiều người sử dụng. Từ lâu, rau đay được biết đến trong các bài thuốc thanh nhiệt, trị táo bón, tràn dịch màng phổi trong Đông y. Ngoài ra, theo nhiều tài liệu nghiên cứu khoa học còn cho thấy, rau đay là một trong những loại rau bổ dưỡng với nguồn vitamin và khoáng chất vô cùng phong phú.

Trên đây là 10 loại trái cây và rau xanh tốt cho sức khỏe được khuyên sử dụng. Hãy tham khảo và lựa chọn cho mình một chế độ ăn uống khoa học để đảm bảo cân đối hàm lượng dinh dưỡng mà cơ thể cần được hấp thụ.

Hy vọng, những gì chúng tôi chia sẻ ở trên sẽ giúp cho bạn và gia đình được phần nào cũng như đừng quyên đồng hành cùng Deodai.net để chăm sóc sức khoẻ gia đình được tốt hơn nhé.

Chúc bạn và gia đình luôn khoẻ mạnh!