Thời gian đăng: 9/7/2018 22:46:49
Các món ăn phải có thịt cá thu thì mới ngon
Nhắc đến cá thu, bạn sẽ nhớ ngay đến các món ăn dân dã đã từng được thưởng thức của mẹ nấu. Những món ăn này thiếu đi sự hiện diện của thịt cá thu thì không còn gì đặc biệt nữa
Cá thu sốt tỏi ớt: món ăn khá đơn giản này sẽ không làm bạn mất quá nhiều thời gian trong bếp núc mà vẫn mang đến cho gia đình một hương vị mới bên mâm cơm. Nước sốt tỏi ớt hòa quyền quyệt vào từng miếng thịt cá tạo ra mùi hương khó ai có thể chối từ. Món ăn này dùng với cơm nóng thêm chút rau xanh sẽ làm bữa ăn thêm đậm đà đấy
Cá thu kho nước dừa: Vào những ngày mưa phùn của tháng 7 tháng 8, còn gì ngon bằng khi quây quần bên mâm cơm với nồi cá thu kho. Nước dừa sẽ làm cho thịt cá ngọt hơn, ngon hơn, đặc biệt là làm màu sắc bắt mắt khiến bạn không muốn buông đũa đâu nha. Bạn có thể thêm vài miếng đầu hành hoặc thịt ba chỉ để cho hương vị thêm phần hấp dẫn hơn
Chả cá thu: Món ăn này không quá xa lạ nữa. Với thịt cá thu nạo sẵn, bạn không cần phải tách xương cá hay lột vãy cá nữa, thịt cá thu vẫn tươi mới. Ướp cá với nước mắm, mì chính, một chút đường, tiêu khoảng 30 - 45 phút cho ngấm đều gia vị. Cho cá cùng 2 quả trứng gà, rau gia vị xay thật nhuyễn, nặn thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp đến hấp cá trước khi rán trong vòng 10 phút. Cho một lượng dầu vừa đủ ngập mặt chả cá, để dầu nóng trên bếp, vặn lửa nhỏ và cho từng miếng chả cá vào chiên. Khi lớp vỏ ngoài chuyển màu vàng ươm tức là chả cá đã chín, vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
Những món ăn được làm từ cá thu sẽ làm cho không khí cả nha thêm phần ấm cúng hơn. Chúc cả nhà dùng bữa ngon miệng
Liên hệ mua thịt cá thu nạo sẵn
Hiện nay giá thịt cá thu nạo sẵn 2018 chỉ có 75.000 đ/kg, giá sẽ tốt hơn khi liên hệ trực tiếp với Diễm Food
|
|
Chia sẻ
