Thời gian đăng: 18/1/2019 14:47:10
Hạn sử dụng và những điều bạn nên biết
Xác định chất lượng thực phẩm tốt hay không là một vấn đề kỹ thuật chuyên môn mà không phải người tiêu dùng nào cũng có thể thực hiện được.
Nhưng hiểu biết và quan tâm đến Máy in phun ngày sản xuất hạn sử dụng của thực phẩm giúp cho người tiêu dùng bình thường cũng có thể yên tâm phần nào khi sử dụng thực phẩm
Hạn sử dụng là cam kết của nhà sản xuất với khách hàng và bắt buộc phải ghi rõ trên bao bì khi đưa thực phẩm ra thị trường. may in date tren chai lo Hạn sử dụng của thực phẩm cho biết thời hạn mà chất lượng thực phẩm phù hợp cho việc sử dụng khi được bảo quản trong điều kiện bảo quản thông thường của thực phẩm ấy.
Trong thời hạn sử dụng, nhà sản xuất có trách nhiệm về mặt chất lượng của thực phẩm và người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng chúng.
Các loại thực phẩm khác nhau có thời hạn sử dụng cũng khác nhau, nguyên nhân là do mỗi loại sản phẩm có một đặc trưng và đồng thời cũng do cách thức đóng gói thực phẩm, công nghệ chế biến cũng như cách thức bảo quản thực phẩm quyết định.
Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?
giá máy in phun date cầm tay Việc tuân thủ đúng hạn sử dụng là cần thiết, tuy nhiên cần thực hiện đúng hướng dẫn bảo quản ghi trên bao bì thực phẩm, vì nếu không tuân thỉ hướng dẫn bảo quản thực phẩm ghi trên bao bì thì cho dù thực phẩm vẫn chưa qua thời hạn sử dụng cũng có thể bị biến chất.
Ví dụ: nếu để hộp sữa tươi ở ngoài chứ không cho vào tủ lạnh thì nó sẽ hỏng rất nhanh dù hạn ghi trên vỏ còn dài.
Chúng ta khi chọn mua thực phẩm nên chú ý đến môi trường sử dụng xem chúng có phù hợp với điều kiện ghi trên bao bì hay không.
Ví dụ như bảo quản lạnh, tránh ánh nắng, thoáng mát và khô ráo… và khi mua về chúng ta cần phải bảo quản thực phẩm theo yêu cầu ghi trên nhãn sản phẩm, từ đó hạn sử dụng ghi trên bao bì mới có thể thể hiện giá trị thực tế của mình
5 điều nên biết về hạn sử dụng của thực phẩm
Một số vấn đề liên quan đến hạn thực phẩm mà các người sử dụng nên biết”
1. Mở hộp thực phẩm có ảnh hưởng gì đến thời hạn sử dụng không?
may in date Có một số loại thực phẩm chỉ dùng trong một ngày nhưng vẫn được đề trên nhãn là “dùng trước ngày…”. Ngày được ghi trên nhãn cho biết thức ăn đóng kín đó sẽ chỉ tươi ngon đến ngày nào.
Vì vậy, khi mở thực phẩm ra rồi sẽ không có cách nào để bảo quản nó nó giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
2. Ý nghĩa của “ngày hết hạn” trên thực phẩm là gì?
Ngày hết hạn là ngày mà thực phẩm duy trì sự ổn định vi sinh vật và vật lý và các chất dinh dưỡng như được “tuyên bố” trên nhãn sản phẩm. Điều đó có nghĩa là, điều quan trọng là phải sử dụng thực phẩm đó trước ngày hết hạn để có được giá trị dinh dưỡng tốt nhất từ sản phẩm đó.
3. Nếu thực phẩm trông vẫn ngon và không có mùi, nhưng lại quá mất hạn sử dụng thì làm thế nào, có sử dụng được nữa không?
Ngay cả chỉ sau ngày hết hạn một ngày, một món ăn có mùi hoặc hương vị tốt, nhưng điều đó vẫn có thể nguy hiểm. Đó là cảnh báo của Y tế Canada. Khi sắp hết hạn sử dụng, tốt nhất nên cố sử dụng thực phẩm dù là một ngày trước khi đến ngày hết hạn. Trong ngày này, nếu thấy có nghi ngờ về độ tươi ngon của thực phẩm, nên bỏ đi. Còn sau ngày hết hạn, không cần phải nghi ngờ gì nữa. Ném đi thôi.
4. Giữ thức ăn lạnh hoặc đông lạnh sẽ giữ thức ăn được lâu hơn?
Thực phẩm nên được giữ lạnh trong vòng hai giờ sau khi mua (đôi khi sớm hơn). Tủ lạnh chỉ có thể làm chậm lại chứ không ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Do đó, thực phẩm vẫn có thể xấu đi. Một số thực phẩm có thể được cho đông lạnh để giữ vượt quá ngày “hạn sử dụng”, nhưng nó có thể được đông lạnh một cách an toàn bao lâu phụ thuộc vào loại thực phẩm và các thành phần của nó. Người tiêu dùng cũng có thể liên hệ với các nhà sản xuất để biết thông tin về mực in công nghiệp việc đóng băng và lưu trữ các sản phẩm của họ.
5. Thực phẩm ở các nước khác nhau có những lời cảnh báo tương tự khi thực phẩm có thể xấu đi?
Tiêu chuẩn về thực phẩm hết hạn hoặc ử dụng tốt nhất là khác nhau ở các quốc gia khác nhau. Ví dụ, Cục Quản lý dược và thực phẩm Mỹ không yêu cầu công ty thực phẩm để “Ngày hết hạn”, “Hạn sử dụng” hoặc “Sử dụng tốt nhất trước ngày”… trên các sản phẩm thực phẩm của mình mặc dù luật pháp Hoa Kỳ nói rằng các loại thực phẩm tiêu thụ trong nước “phải được lành mạnh và phù hợp cho tiêu thụ”
|
|
Chia sẻ
