Thời gian đăng: 10/10/2019 16:19:08
Nhân sâm Hàn Quốc uy tín tại Hà Nội được coi là một trong những món quà quý giá và sang trọng dành để biếu tặng. Sâm Hàn Quốc nổi tiếng thế giới về chất lượng và đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là tại thị trường Việt Nam.
Tuy nhiên, thực trạng sâm trên thị trường nước ta hiện nay vẫn là thật giả lẫn lộn, sâm Trung Quốc trà trộn vào nhan nhản khiến người mua khó lòng mà phân biệt. Điều này dẫn đến việc khách hàng phải bỏ ra một số tiền lớn mà lại mua phải hàng không đảm bảo chất lượng, hàng Trung Quốc.
Vậy làm sao phân biệt được đâu là nhân sâm Trung Quốc và đâu là nhân sâm Hàn Quốc? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Nhân sâm tươi Hàn Quốc:
Phân biệt chi tiết từng đặc điểm giữa nhân sâm Hàn Quốc và nhân sâm Trung Quốc
(Củ nhân sâm tươi Hàn Quốc sau khi thu hoạch)
1. Củ sâm sau khi thu hoạch:
Trên củ vẫn còn bám nguyên cát và đất, đặc biệt là ở các phần kẽ rễ.
Phần thân củ có màu trắng ngà hơi vàng hoặc màu vàng hoàng thổ đặc trưng. Màu sắc nhìn tươi ngon, đầy sức sống.
Sâm khi ấy là loại mới đào, chưa qua sơ chế, được bảo quản bằng rêu và có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Phần đầu củ sâm ngắn và tròn, chân có màu vàng sậm hơn hoặc màu vàng hoàng thổ mua nước sâm Hàn Quốc tại Hà nội .
Củ sâm có hình dáng giống người, nhìn rất dễ hình dung.
2. Dựa vào định lượng
Củ sâm tươi cầm lên tay chắc, nặng tay, ấn tay vào cũng cảm thấy cứng và rắn chắc
Nếu dùng dao cắt ngang củ hoặc lấy lát sâm ra cũng có thể thấy lát sâm nhìn rất tươi và chắc.
Sâm 6 năm thường dao động từ 5 - 12 củ / 1kg
Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi
(Nhân sâm Hàn Quốc có phần rễ tự nhiên, cầm chắc, nặng, bảo quản bằng rêu)
3. Rễ sâm
Rễ sâm thường mọc ra từ phần chân, đôi khi mọc ở cả phần thân nhưng thường là rễ nhỏ mua sâm hàn quốc tẩm mật ong .
Mắt thường có thể nhìn thấy rõ phần chân có rễ phụ to và các rễ con xung quanh nhỏ.
Các rễ phụ và rễ con mọc tủa ra xung quanh, tươi, giòn chắc và dễ gãy.
4. Mùi thơm và hương vị
Sâm Hàn có mùi thơm nồng nàn, đặc biệt là khi sử dụng sẽ cảm nhận được rõ ràng.
Dùng sâm tươi ngâm rượu sẽ thấy mùi thơm tỏa ra rất nồng nàn mỗi khi mở bình rượu.
|
|
Chia sẻ
