Hệ thống hút  khói bếp nhà hàng là một hệ thống thông khí được đặt ngay cạnh bếp nấu ăn .

Với 3 thành phần chính là quạt hút, đường ống dẫn khí và chụp hút khói

Chụp hút khói là phần được lắp ngay cạnh bếp nấu . Thường được làm bằng inox, nhôm hoặc các vật liệu  kim loại không gỉ khác. Bên trong chụp có các tấm fin lọc mỡ và một hộp đựng mỡ với công dụng giúp lọc lại chỗ mỡ bắn lên và theo khói được hút vào trong chụp hút mùi. Công dụng chính của chụp hút mùi là gom khói và các thành phần được bốc lên trong quá trình nấu ăn đưa vào trong chụp đến hệ thống ống dẫn khí

Ống dẫn khí là một hệ thống làm  nhiệm vụ dẫn khí từ chụp hút mùi để dẫn ra ngoài môi trường gồm các thành phần : ống dẫn khói , cút nối và ống tiêu âm. Ống dẫn khí thường được làm bằng inox , nhôm hoặc kim loại sơn tĩnh điện. Một số người cho rằng ống tiêu âm là không cần thiết nhưng đối với các bếp ăn lớn cần chạy quạt hút lớn thì sẽ gây tiếng ồn rất khó chịu cho người sử dụng

Phần quan trọng nhất của hệ thống hút mùi cho bếp nhà hàng là quạt hút mùi. Với vai trò chính là tạo gió hút khói từ trong bếp qua đường ống để đưa ra ngoài môi trường. Quạt được sử dụng là loại quạt hút khói ly tâm với công suất lớn. Tùy vào độ dài của đường ống cũng như số lượng bếp cần hút  mùi thì công suất của quạt có thể khác nhau.

Trong quá trình nấu nướng ngoài mùi thức ăn còn có các khí độc được phát sinh như CO2, NO2, SO2 và khói bụi . Các loại khí này rất có hại cho sức khỏe con người làm tăng cao khả năng nhiễm bệnh của người sử dụng.

Đặc biệt là trong các khu vực nấu ăn của nhà hàng , bếp công nghiệp có cường độ nấu ăn cao và không gian thường không lớn và kín gió thì khói gây ra trong quá trình nấu sẽ tích tụ trong không khí của gian phòng mà không thoát ra được gây khó chịu cho người sử dụng đồng thời các loại khí này khi tích tụ lâu ngày sẽ chiếm lấy chỗ của oxi gây hiện tượng ngột ngạt khó thở  . Khi ở trong môi trường đầy khí độc hại như thế sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh gây khó chịu , nếu hoạt động trong môi trường như thế trong thời gian dài sẽ dễ dàng bị nhiễm các bệnh liên quan đến đường hô hấp đặc biệt là tăng nguy cơ bị ung thư .

Với hệ thống hút mùi tất cả sự lo lắng đó sẽ  được giải quyết một các dễ dàng. Hệ thống hút mùi sẽ đảm nhiệm vai trò hút hết các loại khí độc sinh ra trong quá trình nấu ăn để thải ra ngoài môi trường . Đồng thời trong quá trình hút khói này cũng sẽ giúp không khí trong khu bếp nhà bạn được lưu thông tuần hoàn  tránh hiện tượng gây ngột ngạt khi sử dụng bếp

Hiện nay nhu cầu  ăn uống cũng như giải trí được nâng cao, nhu cầu tiêu dùng cũng như xuất cũng được nâng cao một cách nhanh chóng kéo theo đó là hàng loạt các khu công nghiệp cũng như các nhà hàng vừa và nhỏ được ra đời.

Các nhà bếp, quán ăn phục vụ một số lượng thực khách ngày một tăng kéo theo hệ thống nhà bếp cũng ngày  một được nâng cấp và mở rộng hơn và đi cùng sự mở rộng và nâng cấp đó là hệ thống hút mùi bếp nhà hàng ra đời để đảm bảo môi trường làm việc cũng như năng suất lao động của nhà bếp của nhà hàng cũng như nhà bếp của khu công nghiệp

Đến với thiết bị inox việt , chúng tôi xin cam kết bạn sẽ có một hệ thống hút mùi hiện đại và tân tiến nhất hiện nay với giá cả cạnh tranh và chất lượng tốt nhất trên thị trường hiện tại

Với tiêu chí lấy chữ tín làm thương hiệu chúng tôi xin cam kết sẽ cho bạn một hệ thống hút khói tốt nhất và một chế độ bảo hành tốt nhất của công ty chúng tôi

Qúy khách có nhu cầulắp đặt hệ thống hút mùi-hút khói cho nhà hàng – bếp công nghiệp vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ INOX VIỆT

ĐỊA CHỈ : 58B PHAN BÁ VÀNH – BẮC TỪ LIÊM – HÀ NỘI ( Cách Cầu Diễn 2 km – gần cây xăng cầu noi )

Mobile : 0916.026.298

Email : Lienhe.bepinox@gmail.com

Website : Thietbiinoxviet.com