Bán thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ngon nhất Hà Nội

Lợn mán tươi sống

Xin chào các bố, các mẹ, các anh, các chị, và đặc biệt quý khách hàng thân thiết của chúng tôi.

Đại lý thực phẩm Hoa Phượng ( HoaPhuongFood) chuyên cung ứng thực phẩm cho các Nhà hàng Việt

Hiện đang phân phối thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào được nuôi trực tiếp tại các bản vùng cao tỉnh Hòa Bình, Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Thanh Hóa, Nghệ An.

Khung cảnh núi rừng Tây Bắc nơi bà con dân tộc chăn thả giống lợn nội địa quý hiếm này



Lợn mán được chúng tôi mua tại các phiên chợ vùng cao

Khi khách hàng mua thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào hay đã có thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào nếu như có nhu cầu làm cỗ thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào được làm từ những đầu bếp chuyên nghiệp từ Đại lý chúng tôi cũng sẵn sàng phục vụ.
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách trong việc cung ứng sản phẩm thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ngon và rẻ nhất Hà Nội.

Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào nguồn gốc, cách chế biến và chọn thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán xịn

Cách nhận biết thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào xịn : thân dài, mõm nhọn, tai bé, chân nhỏ, lông dày và đen, khi ăn thịt chắc, thơm ngon…
Chúng tôi khuyên nếu muốn ăn đúng loại thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Làothì tốt nhất là mua lợn vẫn còn sống, và thuê giết giết mổ và chế biến.

Lợn nạc cháy bì

Nguồn gốc: Giống lợn các đồng bao dân tộc miền núi, giống lợn được bảo tồn từ nhiều đời xưa đến nay. Khi vận chuyển chúng tôi có giấy kiểm dịch động vật.
Thịt lợn nạc, bì rất dày. Lợn được nuôi thả hoang dã, thức ăn chủ yếu là ngô, khoai sắn, và các loại rau. Vậy nên thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ăn rất ngọt, thơm và bì giòn.
Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào con nhỏ khoảng 10 cân, con to có thể đến 20 cân .Loại khoảng 15-16 cân là lợn nuôi lâu là chất lượng thịt ngon nhất.

Khi mua, khách hàng sẽ nhận được sự hướng dẫn chế biến món ăn từ thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào

Phân phối thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào nguyên con còn sống, ngon nhất Hà Nội.
Chế biến thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào 7 món
Một mâm cỗ thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào có 7 món gồm các món sau:
1/ Tiết canh thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào

2/ Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào nướng than hoa
Thịt nướng

3/ Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào hấp
Thịt hấp

4/ Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào xào xả ớt ( có thể thay bằng món nem thính )

Nem thính

Xào xả ớt

5/ Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào nấu dựa mận (ăn kèm bún hoặc bánh mì)

Nhựa mận

6/ Lòng dồi thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào
Lòng nhồi

7/ Xương thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào xáo măng hoặc hầm khoai môn rau rút.

Xương măng

Ngoài ra, một số nhà hàng có thể chế biến món thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào quay nguyên con theo kiểu Lạng Sơn

Dịch vụ nấu cỗ, chế biến thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán

Dịch vụ ĐẶT CHẾ BIẾN TẠI NHÀ thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào với các món ăn chế biến chuyên nghiệp theo phong cách dân tộc.

Quý khách có thể đặt cỗ thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào tại nhà, trung tâm sẽ cho người đến chế biến, nấu nướng tại nhà, quý khách sẽ được phục vụ của những bếp trưởng lâu năm tại các nhà hàng trên địa bàn Hà Nội, tới tận nhà chế biến, được hướng dẫn sử dụng để thưởng thức hết được vị ngon của thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào khi thưởng thức thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào từ chúng tôi quý sẽ có được không khí rất đoàn kết và đầm ấm giống như cái Tết ngày xa xưa.
Hoặc quý khách ăn ít 2-3 mâm thì trung tâm sẽ chế biến tại trung tâm và sẽ giao hàng miễn phí đến tận nơi cho quý khách.
Quý khách có nhu cầu nấu cỗ sẽ được Trung tâm chúng tôi cử bếp trưởng đến tận nơi, chế biến, nấu nướng tại nhà hoặc cơ quan của khách hàng. Gia vị, rau sống đều làm sẵn và đem đến đầy đủ khi chúng tôi tới.
Dịch vụ nấu và chế biến thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào đều trọn gói, quý khách không phải mất thời gian chế biến, hãy dành thời gian đó để thưởng thức món ăn ngon miệng này từ những đầu bếp lâu năm chúng tôi chế biến

Báo giá :
- Lợn Mường: 100.000 đ/kg
- Lợn mán: (>15 kg/con) 130.000 đ/kg.
- Lợn Lào: 160.000 đ/kg.
- Lợn cắp nách < 12kg 140,000 đ/kg

Công nấu cỗ thịt lợn Mường ( lợn Mán ) : 150.000/1kg ( bao gồm gia vị, công nấu nướng, giết mổ )
Số mâm cỗ phụ thuộc vào trọng lượng lợn hơi, tỷ lệ thông thường như sau:
- 3kg thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào hơi
nấu được 1 mâm cỗ dành cho 6 người ăn.

- Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào móc
hàm là thịt lợn đã làm sạch, bỏ nội tạng
- Thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào súc là
thịt lọc hết xương

Chuyên cung cấp thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào vùng Tây Bắc, giao tận nhà tại Hà Nội.
Chúng tôi nhận cung cấp thịt Lợn Mường, lợn Mán làm sạch cho các tổ chức, cá nhân, nhà hàng trên địa bàn thành phố Hà Nội với số lượng không hạn chế. Chúng tôi sơ chế sạch sẽ và giao hàng tận nơi.
Giá thịt sạch: 220.000,00đ/kg thịt (Quý khách kiểm tra trước khi nhận hàng, nếu không đạt yêu cầu sẽ trả lại chúng tôi.)

Đại lý thực phẩm Hoa Phượng ( HoaPhuongFood )
Vp giao dịch: Nhà hàng Hương Việt: 24 Hoàng Công Chất( Đường K3 ), Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội.
Kho hàng: Nghĩa Chỉ, Minh Đạo, Tiên Du, Bắc Ninh.
Hotline : 0126.648.6269 – 0166.839.6513