Sau khi dạo chơi ở phố cổ HaNoi, trong chuyến đi Hanoiday tours bạncó thể ghé các quán ăn trứ danh thưởng thức cháo sườn, xôi xéo, bún cá. Khám phá ẩm thực là một điều cựckỳ thú vị và không thể bỏ qua nếu đến Ha Noi mùa đông này. Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân Cháo sườn luôn là lựa chọn hàng đầu cho buổi đêm lạnh giá.Sau khi dạo chơi khu phố cổ, bạn có thể ghé vỉa hè đối diện chợ Đồng Xuân thưởngthức món cháo sườn sụn nổi tiếng. Cháo nấu từ gạo giã mịn, đặc sánh, ngọt nướcninh xương, có thêm quẩy và ruốc rắc lên trên. Một bát cháo sườn sụn đầy đặn đượcbán với giá 30.000 đồng. Xôi xéo Nguyễn Hữu Huân Quán xôi bán từ sáng sớm đến đêm muộn trên đường Nguyễn HữuHuân là địa chỉ quen thuộc của thực khách. Ngoài xôi xéo truyền thống, có nhiềumón khác cho bạn lựa chọn như: gà xé, gà xào nấm, trứng kho, thịt kho tàu, chảquế, pate, giò lụa… với giá từ 40.000 – 60.000 đồng một phần tùy loại thức ănkèm xôi. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức thêm ly sữa đậu nành nóng. Bánh mì sốt vang Đình Ngang Đây là món ăn được nấu khá cầu kỳ, có hương vị hấp dẫn riêngtừ nhiều gia vị mà thiếu một thứ không thể làm nên. Quán bán khuya được ngườisành ăn ghé nhiều là ở phố Đình Ngang, đoạn giao ngã ba Cửa Nam. Dẻ sườn và gânbò không quá mềm, không quá dai, nước sốt đặc sánh, có màu đỏ đặc trưng từ gấc.Giá một phần kèm bánh mì là 40.000 đồng. Bún cá ngõ Hồng Phúc Gần bốt Hàng Đậu, quán bún cá trứ danh luôn đông khách từchiều tối, càng về khuya càng đông. Nước dùng đậm đà có vị chua ngọt, lại thêmvị ngon từ cá rán tẩm nghệ cùng chả cá, chút vị hăng từ rau cần và thì là làmnên hương vị khó quên của bát bún cá của Hanoitourist. Giá một bát là 35.000 đồng. Cơm rang dưa bò Mã Mây Món ăn tưởng như rất đơn giản với nguyên liệu là cơm trắng,dưa muối và thịt bò nhưng có sức hút với cả người sinh sống ở Ha Noi và dukhách. Người mới lần đầu thưởng thức sẽ bất ngờ khi thấy đĩa cơm trắng rang,không có gì đặc sắc, gồm thịt bò được xào với dưa muối chua để đĩa riêng, kèmbát nước chấm được pha chế theo bí quyết riêng của chủ quán. Giá một phần ăn là50.000 đồng. Ẩm thực Ha Noi không dừng lại ở đó còn rất nhiều món ngon độclạ mà bạn chưa từng biết. Hãy truy cập3Outstanding Travel Destinations In Northern Vietnam để biết thêm nhiềuđiều đặc biệt của Ha Noi.
|