Sữa là một công thức uống phổ biến của chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nhưng bạn có biết rằng không phải tất cả các loại sữa trên thị trường là tinh khiết, nó có thể có chứa một số thành phần như Urê, Formalin, Vanaspati, bột được gọi là tạp chất. Sữa Ensure Original là loại luôn đáng quan tâm trên thị trường hiện nay. Những loại sữ đóng gói từ các thương hiệu uy tín hoặc từ những nơi cung cấp sữa có thể pha trộn một số sản phẩm kém chất lượng. Vậy làm thế nào để kiễm chúng tại nhà?

1.  Kiễm tra bằng nhiệt

Đun sôi sữa với lữa nhỏ trong 2-3 giờ cho đến khi sữa đặc lại và trở nên cứng. Sản phẩm khô cứng có nghĩa là sữa pha trộn, còn bạn thấy dư 1 lượng dầu có nghĩa là đây là sản phẩm chất lượng. Xem thêm bài viết: sữa Similac Neosure số 2 giá bao nhiêu

2.  Nước trong sữa

Để kiễm tra bạn cho một giọt sữa bên lòng bàn tay hoặc một mặt phẳng nghiêng cho nó chảy xuống. Nếu sữa có vết phía sau thì loại này không thực sự tốt cho sức khỏe của bạn.

3.  Vanaspati/ Dalda có trong sữa

Thành phần này không tốt cho sức khỏe nếu chúng ta tiêu thụ một số lượng lướng. Để kiễm tra sữa có pha trộn Vannspati bạn có thể làm như sau 1 muỗng muối và 1 muỗng đường cho vào sữa. Nếu hỗn hợp này chuyển sang màu đỏ thì sản phẩm này không an toàn khi sử dụng bạn nhé.

4.  Formalin trong sữa

Đây là một loại hóa công nghiệp dùng trong sản xuất keo vì thế tác hại đối với sức khỏe là điều không thể tránh khỏi. Với mục dích bảo quản ở thời gian lâu dài, các nhà sản xuất đã sử dụng chúng cho mục đích làm sản phẩm giả. Để kiễm tra sữa lấy 10ml sữa trong ống nghiệm và cho 2-3 giẹt axit sunfuric vào nó. Nếu màu xanh xuất hiện đầu tiên thì đây chính là sửa pha trộn không nên dùng.

5.  Kiễm tra Urê có trong sữa

Đặc tính sữa có thành phần Urê là không tha đổi hương vị của sữa vì thế rất khó để phát hiện. Để kiễm tra, trộn 1 thìa sữa với bột đậu nành với nhau và lắc đều, sử dụng giấy quỳ trong 30 giây và nếu thấy màu đỏ sang xanh thì có nghĩa là sữa có chưa Urê torng đó.

Theo 1 cuộc điểu tra tại Ấn cho thấy 65% sữa là không tinh khiết và còn nhiều loại hình chứa những tạp chất khác mà chúng ta vẫn còn chưa phát hiện gồm sữa enfamil a+1, Ensure, sữa similac,.. Chính phủ ở đây đang và xây dựng các bước ngăn chặn các hoạt động này để đãm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.