Thời gian đăng: 6/8/2016 16:51:21
Nước ép ắp cải
Một kí cải bắp tươi sẽ ép được 500 – 700ml nước, chẳng hạn giã tươi lấy nước cốt thì được 350 – 500ml. Sử dụng nước ép cải bắp uống thay nước với liều 1.000ml, chia làm 4 – 5 lần (có thể pha thêm đường hay muối, dùng nóng hay lạnh). Kiên trì sử dụng trong vòng 2 tháng, sẽ có kết quả rõ rệt đối với người bệnh có ổ loét chưa quá sâu.
Nộm cà, tỏi
Cà tím 1 quả, tỏi, xì dầu, giấm vừa đủ. Cà rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ, chần qua nước sôi. Tỏi đập dập băm nhỏ, cho vào bát cà, tra xì dầu, giấm trộn đều. Cà có giá trị dinh dưỡng rất cao, có thể làm cho bao tử và ruột bớt nhiệt, chữa viêm bao tử , ruột có hiệu quả.
>>Xem thêm: Viem da day
Ngoài ra , cà tím, rau hẹ, củ cải trắng, đậu que, khoai tây, rau cải thìa… cũng là những loại rau củ rất tốt cho người đau dạ dày .
Cà tím
Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng , trong thành phần của cà tím có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các khoáng chất (tính theo mg/100g) gồm: kali 220, phốt pho 15, magiê 12, calcium 10, lưu huỳnh 15, clor 15, sắt 0,5, mangan 0,2, kẽm 0,2, đồng 0,1, iod 0,002. Các vitatmin B1, B12, PP rất ít, nhiều chất nhầy. Vì lượng chất nhầy này mà cà tím còn có tác dụng hỗ trợ rất điều trị bệnh dạ dày .
Rau quả cho người đau dạ dày
Cà tím chữa viêm bao tử
Trong cà tím còn chứa nightshade soda, một chất có công dụng chống ung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều hoạt chất có cơ hội ngăn cản ung thư bao tử .
>>Xem thêm: Thuoc nam chua viem da day
Chuối
Chuối là loại quả rất giầu năng lượng.Thường được các vận động viên sử dụng để bổ sung năng lượng khi thi đấu vì chúng dễ tiêu hóa và thường không gây khó chịu trong dạ dày . đã biết đến với Chức năng cải thiện các vấn đề về dạ dày , vì trong chuối chứa pectin – một hoạt chất giúp hệ tiêu hóa cân bằng và ổn định.
Rau quả cho người đau dạ dày
Chẳng hạn ăn chuối tiêu xanh, lúc bụng đói có thể gây cồn cào đầy bụng, khó tiêu, nhất là ở người đã có bệnh viêm dạ dày tá tràng. Vì thế các bạn có thể chuyển sang ăn các loại chuối như chuối già, chuối cau…, chọn chuối chín vừa và chỉ nên ăn chuối khi no. Chuối có tác dụng bảo vệ bao tử do có tác dụng trung hòa axit bao tử .
Đu đủ
Thêm một loại trái cây khác được liệt kê vào danh sách thân thiện với dạ dày là đu đủ. Ăn đu đủ chín liên tục có công dụng kích thích hệ tiêu hóa, giảm bớt các triệu chứng khó tiêu hoặc điều trị táo bón hiệu quả. Enzyme papain và chymopapain trong đu đủ giúp tiêu thụ nhanh protein, xoa dịu bao tử bằng cách thúc đẩy sản sinh các acidic lành mạnh
Tìm hiểu thêm : Chữa viêm dạ dày bằng đông y
|
|