|
NHÀ CUNG CẤP HẢI SẢN QUỲNH PHƯƠNG QUỲNH LƯU NGHỆ AN
KIOT HOÀNG THÀNH
Văn phòng tại Hà Nội: Số nhà 26 Ngõ 1333 Đường Giải Phóng Chi tiết xem tại Website: http://www.haisanquynhluu.coo.me
Mực khô loại 1 Giá: 695.000 VND/Kg. Thịt thơm, mềm, dai và ngọt.
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam được chế biến từ nguyên liệu là những con mực bằng phươngpháp phơi nắng. Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, người ta sẽ cắt con mực để banh ra, lấy hết cơ quan phủ tạng, nang mực... chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi đem phơi nắng cho đến khi con mực trở nên khô và cứng.
Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.
Mực khô nướng là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các ông chồng mỗi khi ngồi nhậu với bạn bè. Ngoài ra, đây còn là món quà mang đậm dư vị của biến rất thích hợp dùng để biếu hay tặng cho người thân, bạn bè.
Món mực khô thường chấm với tương ớt. Khi ăn miếng mực ngọt lịm, dai dai, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt. Liên hệ đặt hàng tại Số nhà 26 Ngõ 1333 Giải Phóng Hà Nội Mobi Miss Thành: 0988.006.011 Email:haisanquynhluu@yahoo.com Hoặc liên hệ qua Website: http://www.haisanquynhluu.coo.me
| 
Thời gian đăng: 13/10/2012 09:46:30
Chia sẻ
Gọi điện
