Giá đỗ
Giá đỗ cũng như những loại rau mầm khác, có mang nhiều dinh dưỡng và vitamin như: vitamin B, C, A, E và thành phần đạm thực vật cũng cao hơn rau thường ngày. Trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protein, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, vitamin E hàm lượng từ 15 tới 25mg và hỗ trợ 44 kilo calo.
Dưa giá ăn đều hằng ngày chữa bụng đầy tức, ọc ạch, đi ngoài phân sống do trong men giá có nhiều lactic, một tác nhân thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn và đóng vai trò như một loại thuốc tăng cân thiên nhiên. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật, ngã giá đỗ xanh hàng ngày có khả năng làm da mặt bớt khô, chống nếp nhăn. Vitamin E trong giá có tác dụng hấp thụ tia tử ngoại chống lão suy, tẩy sạch những chấm đen trên da mặt. vì thế, những chị em đang mong muốn tăng cân cam đoan và làm đẹp chính vì vậy tăng cường ăn giá đỗ. vì vậy tự làm giá đỗ để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, tại vì cách làm giá đỗ cực đơn giản:
Nguyên liệu:0,5kg đỗ xanh, 1 cái rổ sạch. 3 tấm khăn cũ.
Cách làm:
Bước 1: Đỗ xanh vo sạch 3 nước rồi ngâm trong nước mát qua đêm từ 6-8 tiếng cho đỗ no nước, nở bung.
Bước 2: Trải một lớp khăn lên trên rổ. chăm sóc không chọn rổ có lỗ quá to, tránh hạt bị rơi xuống dưới.
nếu không mong muốn trồng giá trong rổ, hoàn toàn có thể tổng hợp một cái nồi sạch rồi lót khăn. Giá trồng trong nồi sẽ bự và bự hơn. rành mạch, lớp đỗ dưới cùng sẽ dễ bị úng nước, dễ hỏng giả như không chắt nước thận trọng.
Bước 3: Bốc một nắm đỗ nhỏ xíu rải đều lên mặt khăn.
Chú ý: Không vì thế dàn quá dày, đỗ sẽ không có chỗ nảy mầm.
Bước 4: Phủ một lớp khăn lên đỗ, nối rải lớp thứ 2. Làm liên tục cho đến khi hết đỗ.
Bước 5: Lèn một lớp khăn sau rốt lên đỗ. Lèn càng nghiêm nhặt thì đỗ nảy mầm sẽ càng bự.
Cất vào chỗ thoáng mát và phòng tránh ánh sáng mặt trời. Mỗi ngày, đêm chứa đựng rổ đậu ra tưới nước một lần. Sau khi tưới nước vào chậu ngâm giá, nhớ cần phải để giá thật ráo nước mới đặt quay về vào chậu nhé, kẻo giá sẽ bị úng nước và thư hùng.
Chuối
Chuối là loại hoa quả giàu calo, giàu chất xơ và chất đường, kali, cho nên một mặt loại quả này rất có thể trợ giúp bạn thỏa mãn cơn đói, mặt khác hoàn toàn có thể trợ giúp mọi người bố sung năng lượng và dinh dưỡng cho thân thể.Khi phân tách thành phần dinh dưỡng trong chuối, người ta thấy có 3 loại đường thiên nhiên là: sucro, frutose, và gluco chất xơ với hàm lượng cao, khiến cho chuối có khả năng làm ngày càng tăng năng lượng ngay tức khắc cho thân thể, đồng thời nhuận trường, giúp ích cho hệ tiêu hóa và là một loại thuoc tang can tự nhiên chất lượng.
Chỉ cần phải ăn 2 trái chuối là hoàn toàn có thể trợ giúp đủ năng lượng cho người tập thể dục nặng, hoặc thành thục thể thao với cường độ cao và bít tất tay trong suốt 90 phút. Trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, hàm lượng cácbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, những khoáng vật và sinh tố khác nhiều gấp đôi. Chuối giúp đỡ nhiều dinh dưỡng, khi ăn nhiều chuối trước bữa ăn sẽ khiến bạn cảm thấy no, không đang có nhu cầu ăn. vì thế, những người đang mong được tăng cân thành thử tăng nhanh ăn chuối sau bữa ăn chính và trong những bữa ăn phụ.
|