7/7/2020 17:12:16 Tải lên

Tải đính kèm (578.19 KB)

Chỉ ăn mỗi trái cây không thôi có lẽ khó khiến bạn tăng cân. Chúng không giúp tăng cân hiệu quả như tinh bột hay đạm. Tuy nhiên trái cây lại hỗ trợ bạn lên cân theo một cách khác. Lượng vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa trong trái cây giúp cơ thể thải độc, tăng cường trao đổi chất. Khi đó cơ thể sẽ đạt trạng thái tốt hơn để thực hiện hấp thu dưỡng chất hiệu quả.

Bản thân một số loại quả như chuối, bơ, xoài, bí đỏ,... chứa nhiều kcal và đường. Khi được sử dụng chung với các nguyên liệu dinh dưỡng khác như sữa đặc, sữa tươi, mật ong,... Sẽ tạo thành các loại sinh tố dành cho bữa phụ lành mạnh và bổ dưỡng. Tuy nhiên nếu bạn đi làm buổi sáng thì khó có thể thực hiện các món sinh tố này. Vậy nên hãy dùng chúng vào bữa phụ buổi tối, sau bữa ăn khoảng 1h - 1,5h.

Nếu có điều kiện, hãy uống xen kẽ các loại sinh tố này cùng sữa tăng cân trong các bữa phụ và thực hiện các bài tập tăng cân. Hiệu quả đạt được sẽ vượt trội hơn.

Bí quyết tăng cân này dựa trên hàm lượng dinh dưỡng cao của một số loại quả mềm. Đó là chuối, bơ, bí đỏ. Đều là những loại quả phù hợp với khí hậu và trồng được quanh năm. Giá thành hợp lý và đặc biệt là hợp khẩu vị của nhiều người.

Chuối và mật ong đều là 2 loại thực phẩm chứa nhiều đường. Ngoài ra chuối còn có các loại vitamin thiết yếu như C và B6. Một tuần bạn duy trì uống sinh tố chuối mật ong vào 1 - 2 buổi tối, chắc chắn cân nặng của bạn sẽ được cải thiện.

Nguyên liệu:

• 150 gram chuối chín
• 1 thìa cafe mật ong
• 1 hộp sữa chua không đường (bạn có thể thay bằng một viên kem vị vanilla nếu thích ăn ngọt hơn)
• Đá bào
  

Cách làm:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng đá bào lớn. Nếu bạn không thích dùng đá, có thể cắt nhỏ chuối vào cho vào ngăn đá. Chuối đông cứng lại sẽ khiến sinh tố đặc hơn và ngọt hơn. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn và uống ngay sau khi làm.

Món này đặc biệt ngon với những ai ưa thích trái sầu riêng. Nếu bạn không thể ăn được loại quả này, hãy thay sầu riêng bằng 1 hộp sữa chua có đường. Sinh tố vẫn thơm ngon và nhiều calories.

Nguyên liệu:

• 150 gram thịt trái bơ. Chú ý đừng lấy quá sát phần vỏ để tránh bơ bị đắng.
• 70 gram thịt quả sầu riêng
• 200ml sữa tươi không đường
• 50 gram sữa đặc
• Đá bào
  

Cách làm:

Xay tất cả các nguyên liệu trong máy sinh tố. Chỉ xay cho đến khi hỗn hợp vừa mịn mượt. Nếu xay lâu đá bào sẽ chảy ra và làm món sinh tố kém ngon hơn. Đặc thù của trái bơ là sẽ bị oxy hóa thành màu nâu xỉn khi tiếp xúc lâu với không khí. Để chất lượng ngon miệng và hình thức đẹp mắt hãy thưởng thức ngay khi vừa làm xong bạn nhé.

Sự kết hợp này có vẻ còn xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên món sinh tố này lại mang đến lượng calories khủng cùng với nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể bạn. Hương vị của chuối và bí đỏ cũng rất hợp nhau. Những món sinh tố này có một nhược điểm là hơi mất thời gian thực hiện nên bạn có thể ưu tiên uống vào cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

• 150 gram bí đỏ
• 1 quả chuối (nặng khoảng 150 – 200 gram)
• 1 hộp sữa chua có đường
• 1 thìa café mật ong
• Đá bào
  

Cách làm:

• Bí đỏ cắt miếng nhỏ, cho vào xửng hấp hấp trong vòng 15 – 20 phút. Ở bước này bạn không nên tiết kiệm thời gian bằng cách luộc. Dưỡng chất trong bí sẽ bị hòa tan vào nước. Sau khi hấp xong để bí nguội hoàn toàn.
• Trộn tất cả cả nguyên liệu vào, xay thành hỗn hợp mịn. Uống luôn sau khi hoàn thành.
  

Tuy chỉ là bữa phụ nhưng chức năng lại quan trọng không kém bữa chính. Bạn càng đầu tư dinh dưỡng vào bữa phụ thì gánh nặng ăn uống ở bữa chính càng nhẹ nhàng. Hãy thử mang những bí quyết tăng cân này vào thực đơn tăng cân của bạn và tận hưởng thành quả xứng đáng nhé!