Thời gian đăng: 4/8/2020 17:22:40
Trong xu thế phát triển mạnh mẽ của các loại hình kinh doanh ẩm ướt thực hiện nay, những loại hình buôn bán bánh mì vẫn luôn luôn giữ được vị trí và sức hút với đông đảo thực khách. Bánh mì là món ăn quen thuộc vừa tiện lợi lại “chắc bụng” đã gắn bó với người Việt từ lâu đời nên luôn luôn được nhiều người chọn lọc cho các bữa ăn của mình, sáng tạo là bữa sáng. Chỉ cần có một xe bánh mì nhỏ, bạn cũng có thể kiếm được thu nhập ổn định. http://lonuongbanh.net.vn
Chuẩn bị gì lúc kinh doanh bánh mì?Chuẩn bị nguồn vốn đầy đủBạn cần lên rõ kế hoạch mở tiệm bánh mì của mình để xem cần chi nguồn vốn cho các vấn đề gì. Ấy có thể là thuê mặt bằng; mua xe bánh mì; mua những thiết bị, phương tiện, dụng cụ cần thiết; mua nguyên liệu; mức giá tiếp thị cũng như dự phòng cho ít nhất 3 tháng đầu kinh doanh…
Lựa chọn địa điểm mở tiệm bánh mìMặc dù bánh mì khá dễ dàng bán và có đối tượng thực khách đa dạng, Tuy nhiên bạn nên cân nhắc để lựa chọn được địa điểm mở tiệm bán bánh mì cho phù hợp để thu hút đông khách, thu lợi ích nhuận cao hơn. Bạn có thể bán bánh mì buổi sáng tại những khu trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, khu dân cư hoặc văn phòng… hay bán lai rai cả ngày tùy vào hình thức tiệm cố định hay bán lưu động.
.jpg)
Học bí quyết làm bánh mì ngon để bánGiữa rất nhiều tiệm bánh mì, để cạnh tranh được, nhất thiết bạn phải có được cách làm bánh mì ngon với hương vị khác biệt, hấp dẫn thì mới có thể thu hút và giữ chân quý khách. Nếu chưa tự tin với phương pháp làm bánh mì đang có, bạn có thể tham gia vào các khóa học nấu ăn mở quán buôn bán, học nấu ăn theo yêu cầu… để mau chóng có được công thức, bí quyết làm những loại bánh mì ngon để bán. Việc đầu tư học không bao giờ lỗ mà còn là tiền đề vững chắc để bạn có thể mở rộng mô hình kinh doanh bánh mì về sau.
Bán bánh mì cần bao nhiêu vốn?
Bán bán mì có lời không có lẽ là thắc mắc của các người mới khởi nghiệp. Khởi nghiệp với số vốn nhỏ nên bạn chưa thể đầu tư mua một xe đẩy bán bánh mì được, mà lúc này bạn chỉ cần mua 1 bàn xếp nhỏ và 1 tủ kính để làm điểm bán. Bên cạnh đó bạn cần xác định các vật dụng quan trọng mà bạn cần phải mua và chi phí bỏ ra:
• Bàn xếp và ghế: nên mua bàn hình chữ nhật 0.5 x 0.8m, cao tầm 0.5m có giá 250 ngàn, khoảng 6 ghế nhựa tầm 60 ngàn.
• Bếp ga mini, máy làm bánh mini gia đình và chảo thì nên tận dụng lấy ở nhà của bạn.
• Tủ kính: mua tủ kính tầm 300 ngàn
• Bảng hiệu: lúc mới mở thì không cần quá phô trương, sang trọng chỉ cần một tấm băng rôn treo phía trước giá 40 ngàn.
Tính tổng mức giá mà bạn cần mua hết khoảng 650 ngàn, lúc này bạn chỉ còn lại 550 ngàn để xoay xở mua những vật dụng cần thiết khác.
đấy mới chỉ là các vật dụng, còn hàng ngày bạn sẽ phải thực hiện các công việc:
• Mua bánh mì: liên hệ với lò bánh mì mà bạn đã tìm hiểu, trước hết bạn lấy 40- 50 ổ mỳ/ một ngày. Giá mua bánh mì tại lò khoảng 1800 – 2500 đồng/ ổ tùy loại mà bạn chọn.
• Mua chả: liên hệ chỗ cung cấp chả (bạn có thể bán chả cá, chả giò… tùy theo vị trí bạn sống người ta thường bán chả gì). Mức giá chả thì dao động khoảng 80 – 120 ngàn/kg.
• Trứng và thịt: bạn có thể mua tầm 20 quả trứng gà, thịt thì có thể mua khoảng 1kg rồi chế biến. Nên mua khoảng 100 quả một lần để được tính mức giá buôn, hoặc sau này quen rồi thì chỉ cần alo là họ sẽ mang tới cho bạn.
• nguyên liệu khác: Không những thế cần mua dầu ăn sử dụng để chiên trứng, tương ớt chai lớn, dưa chua, rau thơm, bao bì, bàn làm bánh mặt nhựa….
Mức giá mua các vật dụng trên khoảng 450 ngàn, bạn còn khoảng 100 ngàn thì có thể đổi chi phí lể đối làm tiền lại trả khách và dự phòng phát sinh các thứ cần mua thêm. Trường hợp bán đắt hàng hóa thì bạn có thể gọi thêm bánh mì bởi số tiền đó…
Người ta nói cơ hội chỉ đến với ta một lần, và người thành công là người biết nắm bắt cơ hội đó. Chắc hẳn qua bài viết trên bạn đã biết được bán bánh mì cần các gì rồi phải không có, nhớ là hãy lập kế hoạch lúc doanh bánh mì 1 phương pháp tốt nhất trước khi mở tiệm bánh mì nhé. Hãy tích lũy thật nhiều kinh nghiệm bán bánh mì thì chắc hẳn rằng bạn sẽ thành công đấy. 1 Triệu đồng đôi khi chỉ là 1 bữa ăn của các người giàu có, nhưng bạn hoàn toàn có thể biến một triệu thành 100 triệu Nếu biết cố gắng và tận dụng xu hướng, công nghệ mới.
|
|
Chia sẻ
