Nhận thi công hệ thống hút khói cho bếp lẩu nướng than âm bàn [Copy địa chỉ]

Thời gian đăng: 20/12/2021 15:09:27

Hệ thống hút khói dành cho nhà hàng là một hệ thống đường ống giống với hệ thống thông khí nhưng tác dụng không phải là cung cấp khí tươi hay điều hòa không khí mà là hút toàn bộ lượng khí thoát ra từ quá trình nấu nướng trong nhà bếp hay khí thoát ra trong quá trình nướng thịt tại bàn thải ra ngoài môi trường

Tại sao chúng ta cần phải lắp hệ thống hút khói ?

20/12/2021 15:09:21 Tải lên
Tải đính kèm (136.69 KB)

Bởi vì trong các nhà hàng không gian thường là không gian khép kín với ít cửa thông gió, nhất là trong khu vực bếp nấu ăn của nhà hàng lượng khói bốc ra trong quá trình nấu nướng là rất lớn mà hệ thống thông khí bình thường không thể đẩy hết lượng khói đó ra ngoài se gây ngột ngạt khó thở thậm chí gây các bệnh về đường hô hấp. Tại bàn ăn, lượng khói và dầu mỡ bốc lên trong quá trình nướng thịt sẽ không thể bị hút đi bởi hệ thống thông khí bình thường mà sẽ lơ lửng trong không khí và bán dính vào đầu tóc chân tay của thực khách gây cảm giác nhớp nháp khó chịu .

Với hệ thống hút khói chúng ta có thể loại bỏ hoàn toàn lượng khí thoát ra trong quá trình nấu ăn tại nhà bếp cũng như quá trình nướng thịt tại bàn thải ra ngoài môi trường.

Một số hình ảnh thực tế về hệ thống hút khói nhà hàng: