thi công, sửa chữa kho lạnh bảo quản sữa tươi [Copy địa chỉ]

Thời gian đăng: 15/6/2022 14:12:40

thi công, sửa chữa kho lạnh bảo quản sữa tươi

Sữa luôn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu trong cuộc sống của mỗi chúng ta, trong sữa có nhiều canxi rất tốt cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên sữa lại có thời gian bảo quản rất ngắn khi để ở nhiệt độ thường, do đó kho lạnh công nghiệp chính là sự lựa chọn hàng đầu của quý khách có nhu cầu bảo quản sữa tươi.

Sữa là một sản phẩm đầy chất dinh dưỡng, nó mới vắt ra ở nhiệt độ 35-37 độ C và dù có tuân thủ vệ sinh vắt sữa đến đâu thì sữa luôn có một lượng vi khuẩn nhất định ở trong. Ở nhiệt độ bình thường vi khuẩn sinh sôi rất nhanh do đó sữa tươi rất dễ bị hỏng. Các vi khuẩn trong sữa phát triển rất nhanh và nhân lên nhanh chóng làm cho sữa chua và bị hỏng, không thể sử dụng được. Chính vì vậy nên trong vòng một giờ sau khi vắt sữa cần bảo quản lạnh. Bảo quản lạnh là biện pháp hiệu quả kìm hãm sự phát triển của sinh vật bằng cách hạ nhiệt độ xuống từ 2-5 độ C, ở nhiệt độ này chúng ta có thể bảo quản được sữa tươi trong 2 ngày.