Lắp đặt , thi công kho lạnh bảo quản chanh dây [Copy địa chỉ]

Thời gian đăng: 21/7/2022 13:58:16

Lắp đặt , thi công kho lạnh bảo quản chanh dây

Chanh dây là loại trái cây màu tím hoặc vàng, cùi thịt màu vàng. Chanh dây có tính chua, vị mát, chứa nhiều axit amin có lợi. Ngoài ra, chanh dây cung cấp lượng vitamin A,C dồi dào. Giúp duy trì hệ thống miễn dịch, chống oxy hóa mạnh mẽ.

Hiện nay chanh dây được trồng nhiều ở Gia Lai, Lâm Đồng. Đến mùa thu hoạch sẽ cần một lượng lớn chanh dây được bảo quản để xuất khẩu, cung cấp cho tiêu dùng.

Vì thế lắp đặt kho lạnh bảo quản là giải pháp tối ưu nhất để bảo quản chanh dây luôn tươi ngon, không bị hư hỏng. Đặc biệt kho lạnh có thể trữ chanh dây với số lượng lớn, giúp hạn chế chi phí hao tổn cho doanh nghiệp.

Nhiệt độ kho lạnh được cài đặt phổ biến ở mức từ 4ºC tới 8ºC, độ ẩm 90%-95%. Chanh leo sau thu hoạch có màu vàng yêu cầu nhiệt độ bảo quản khoảng 7ºC trong khi chanh leo có vỏ màu tím lại yêu cầu nhiệt độ bảo quản khoảng 4ºC.

Điều kiện bảo quản này giữ được chất lượng và thẩm mỹ trái chanh leo trong vòng 01 tháng.