Thời gian đăng: 15/12/2014 15:42:51
Theo mọi người đều biết giá đõ rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với nam giới. Nó còn có tác dụng chống xuất tinh sớm cho nam giới rất hiệu quả, món này rất đơn giản các bà vợ cũng có thể tự làm giá đỗ để gia đình cùng ăn vừa đảm bảo sức khoẻ, sạch sẽ, mà còn giúp cho các quý ông thể hiện được bản lĩnh của đàn ông trong chuyện ấy.
Sau đây là cách làm giá đỗ và cách chế biến giá đỗ vào các thức ăn rất đơn giản mà còn là thực phẩm sach cho cả nhà, các bạ có thể tham khảo:
1.Cách làm giá đỗ
Sau đây là những cách làm đỗ đỗ đơn giản bạn có thể làm theo:
Ủ giá bằng khăn bông to Lấy 1 lạng đỗ xanh rửa đãi sạch cát sạn. Ngâm nước đỗ xanh đã rửa sạch vào nước ấm khoảng 38 độ C, từ 8 – 12 tiếng, khi nhìn thấy tất cả hột đỗ có mầm nhú lên, bỏ vào rổ xả qua nước lạnh. Lấy rổ nhựa có đế cao khoảng 2 cm, lót 1 tấm khăn mùi xoa thật mỏng, dàn đỗ xanh đều lên mặt khăn mùi xoa. Lấy một khăn bông to (gấp làm 4 cho dầy), làm ướt khăn này rồi trùm lên đỗ xanh. Sau đó cứ để rổ đỗ xanh dưới vòi nước, xả nước lạnh qua vào rổ, 20 lần xả/ngày. Khi nào không xả để rổ nước vào chỗ tối. Nước sẽ thấm thấu qua lớp khăn cotton, thấm xuống đỗ và nước róc qua lỗ rổ nhựa. Cuối ngày thứ 3 là có giá đỗ để ăn. Giá đỗ mọc lớn ở trong rổ:
Tương tự, có thể dùng vải để ủ giá đỗ. Trên lớp vải trên cùng, có thể để một cái hộp nhựa tròn ( đựng đầy nước lã cho nặng ), đường kính của hộp nhựa nhỏ hơn của rổ một chút. Hộp nhựa tròn có tác dụng đè nặng làm cho giá đỗ mập. Để cái rổ vào thau, sau đó thì ngâm nước ngày hai lần, mỗi lần 5 phút. Khi ngâm nước không cần bỏ hộp xuống. Sau khoảng 3 ngày giá mọc sẽ tự đẩy hộp lên. Đừng lo giá bị đè đau không mọc được. Kết quả ngược lại, giá sẽ mập, rễ sẽ ngắn hơn!!! Thay khăn mùi xoa/lớp vải lót rổ bằng hai cái khăn sữa, giữa độn ít bông, để giữ nước nhiều hơn, giá cũng sẽ mập hơn. Đi ngủ buổi đêm, có thể thấm ướt một chiếc khăn mùi xoa khác, nhúng một đầu vào cốc nước to để bên cạnh. Đầu kia tãi ra để rõ nước vào rổ đỗ. Như thế cả đêm rổ đỗ sẽ được cung cấp đủ nước. Giá đỗ ủ bằng vải vừa ra khỏi rổ:
Ủ giá bằng tro
Nếu bạn có điều kiện về quê, xin một ít tro đun từ trấu. Ủ giá đỗ bằng tro, giá đỗ sẽ mập, ngọt và mát nhất. Cách làm: Cần 1 cái rổ dầy, sao cho tro không rơi ra ngoài, cao khoảng 30 cm. Cho 1 lớp tro vào rổ, dầy khoảng 3cm (nếu ít tro rễ giá sẽ đâm ra ngoài rổ), phun một ít nước lên tro, rồi dùng tay ấn nhẹ nhẹ bề mặt cho phẳng. Rải đều tất cả đậu xanh lên tro. Phủ lớp tro khác lên (độ dày bằng khoảng 1/2 lớp đáy) để giữ ẩm cho đậu nẩy mầm. Sau cùng phun nước nhẹ nhàng để tro không bị trôi. Đem rổ tro + đậu để vào chỗ mát. Mỗi ngày chỉ cần tưới vào rổ1 lần là đủ, vì tro giữ nước tốt nhưng rất thoáng, không làm giá bị úng. Sau 3 ngày, thu hoạch giá thôi:
Lưu ý là :
Chọn nguyên liệu là đậu xanh ta, hạt nhỏ, chắc, bùi, không sử dụng thuốc kích thích. Đậu xanh Trung Quốc tuy hạt to nhưng không ngon bằng đậu ta. Trước khi ủ, vò đỗ và đãi qua nước để làm mỏng vỏ, loại bớt những hạt đỗ hỏng. Sau đó mới ngâm đỗ vào nước nóng để đỗ nở, rửa sạch và ủ. Trung bình 1- 1,5kg đỗ, sẽ cho 10 – 13kg giá. Mỗi lần chỉ nên ủ 100g đỗ xanh, vừa đủ cho cả nhà ăn. Muốn ăn lần sau lại ủ tiếp để luôn có giá đỗ tươi. Nếu ủ giá hơn 3 ngày, thân đõ có màu tím và có rễ, có lá mầm. Ăn sẽ đắng. Có thể ủ tiếp cho mọc thành rau mầm, cắt bỏ rễ, ăn sẽ hết đắng.
2.Sau đây là cách chế biến các món ăn từ giá để chống xuất tinh sớm cho các quý ông cũng như là các bệnh khác :
Giá đỗ có thể xào, muối hẹ, làm nộm, luộc… Nước giá luộc có công dụng uống khỏi ho.
Các bạn có thể trần giá đỗ lên rồi ăn, luộc, giá xào tim cật hay là dưa giá … tất cả những món ăn này sẽ giúp bạn ngon miệng mà lại hữu ích cho tinh trùng.
Trong đó giá xào tim cật là món ăn giàu dinh dưỡng cho các quý ông giúp khắc phục tình trạng xuất tinh sớm, những người vợ có ông chồng gặp vấn đề về xuất tinh sớm thì có thể cho chồng ăn 1 đĩa nhỏ món này vào mỗi tối, đảm bảo bạn sẽ thấy sự khác biệt.
Cách chế biến món giá xào tim cật:
– Chọn giá loại trắng, không bị thâm và nhũn, mướp hương 2-3 quả nhỏ, tim cật lợn khoảng 200g, tùy theo lượng người ăn mà bạn mua cho vừa đủ.
– Rửa giá đỗ trắng ngâm với dấm loãng để làm sạch thuốc hóa học, mướp xắt nhỏ vừa ăn.
– Tim lợn, cật lợn thái lát mỏng vừa ăn trộn ướp với hành, tỏi đập dập, gia vị, bột nêm khoảng 15 phút cho ngấm.
– Cho dầu vào chảo đun nóng rồi đổ tim cật lợn vào xào tới gần chín thì cho giá mướp vào xào đảo cùng, nêm vừa ăn là bắc ra, giá đỗ không nên xào quá chín vì nó sẽ mềm không ngon.
Ngoài ra vitamin E, vitamin C, khoáng chất, aminoacid, protein và chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals), có trong giá đỗ còn giúp các chị em phụ nữ làm đẹp nhờ tác dụng của giá đỗ, giúp làn da sáng trắng, giảm nhăn và làm chậm quá trình lão hóa.
Bạn làm xong các buớc trên đồng thời cũng đã giúp chồng bạn cải thiện trong chuyện chăn gối và đem lại một món ăn sạch, đầy dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn. Chức bạn có những giây phút tuyệt vời trong chuyện chăn gối.
|
|
Chia sẻ
