Đối với trẻ nhỏ, món ăn bữa sáng đóng một vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. Nó cung cấp năng lượng và các chất cần thiết cho hoạt động trí não và thể chất suốt cả ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề trên
>> Xem thêm 5 cách phạt con khoa học mọi người cần phải biết
Những món ăn bữa sáng cho trẻ nhỏ quan trọng như thế nào?
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng đóng một vai trò quan trọng, là một trong những bữa ăn chính của cả ngày góp phần cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Nếu trẻ nhỏ không được nạp năng lượng đầy đủ vào các bữa sáng, cơ thể sẽ rơi vào tình trạng suy nhược, mệt mỏi diễn ra suốt một thời gian dài. Chính điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của trí não. Về lâu dài sẽ dẫn đến sự thiếu tập trung và nhận thức ở trẻ nhỏ.
Cho con ăn sáng, các mẹ cần có một kiến thức về dinh dưỡng và hương vị của món ăn, từ đó quyết định đến việc bé ăn nhiều hay ít, chất lượng bữa ăn. Vì vậy, hãy lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp, giàu chất dinh dưỡng để nấu bữa sáng cho bé yêu nhà mình.
Thực phẩm bạn nên lựa chọn là món ăn bữa sáng cho trẻ
Trứng
Trứng là một loại thực phẩm luôn được các mẹ lựa chọn để chuẩn bị bữa ăn sáng cho bé. Thực phẩm này không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển thông minh mà còn giúp trẻ tăng chiều cao và cân nặng tối đa. Các mẹ hoặc các bố có thể chế biến trứng thành món luộc hoặc hấp và đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bé. Bên cạnh đó, các mẹ có thể chuẩn bị món bánh pizza trứng để thay đổi khẩu vị cho con mỗi ngày.
Cháo bột yến mạch
Bột yến mạch có chứa beta-glucan, một loại chất xơ giúp giảm lượng cholesterol khi được ăn thường xuyên. Đặc biệt, yến mạch rất giàu omega-3 axit béo, axit folic và kali cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Mầm lúa mì
Việc sử dụng 2 thìa mầm lúa mì mỗi này sẽ cung cấp khoảng 15% vitamin E và 10% folate. Có thể chế biến mầm lúa mi với sữa chua hoặc trộn với một ly sinh tố cho bé ăn.
Sinh tố trái cây
Sinh tố cũng là một món ăn hợp lý nên cho trẻ sử dụng trong mỗi bữa sáng bởi đây là sự kết hợp của nhiều loại trái cây chứa nhiều vitamin và protein tốt cho hệ tiêu hóa.
Sữa chua
Như đã biết, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lên men có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Sử dụng sữa chua làm bữa ăn tráng miệng sau khi ăn để những loại vi khẩn đó giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn được diễn ra thuận lợi và dễ dàng. Việc uống một vài ngụm nước nhỏ sau khi sử dụng sữa chua sẽ giúp cho răng và nướu của trẻ được bảo vệ trước khi nguy cơ sâu răng tấn công.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa cung cấp canxi dồi dào giúp cho sự phát triển của xương, tăng chiều cao cho bé. Đối với những bé đang trong giai đoạn ăn dặm, dùng sữa ngoài thì nên bổ sung sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Hy vọng, qua bài viết này, các mẹ sẽ có thêm kiến thức về chế độ dinh dưỡng cho con vào mỗi bữa sáng. Việc cung cấp hợp lý các chất dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết sẽ giúp quá trình phát triển của trẻ tốt hơn. Hãy là nhưng ông bố bà mẹ có khoa học nhé!
Chúc các mẹ thành công!
|