Bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Người bệnh tiểu đường hiện nay sẽ thường quan tâm về sẽ uốn thuốc gì ngoài việc quan tâm về nên ăn gì, hôm nay chung tôi sẽ tư vấn cho bạn nên ăn gì cho người bệnh tiểu đường, ngoài sử dụng thuốc điều trị bệnh tiểu đường hadoca phải kết hợp với ăn uống hợp lý để có thể đạt hiệu quả nhất.

Người bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Bệnh tiểu đường là căn bệnh liên quan đến chức năng sản xuất insulin của tuyến tụy. Đây là một căn bệnh được nhiều bác sĩ đánh giá khá nguy hiểm. Do đó, bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị theo đơn của bác sĩ, người bệnh cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý để có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2. Vậy, bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Trái cây, rau xanh, các loại củ quả

Trái cây, rau xanh và các loại củ quả là sự lựa chọn thích hợp dành cho bệnh nhân tiểu đường. Bởi vì những thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng, giúp thúc đẩy hệ miễn dịch của cơ thể cũng như tăng cường sức đề kháng cao, giúp người bệnh có khả năng chống lại bệnh lý.

Ngoài ra, người bị tiểu đường được khuyến cáo cẩn thận với những thực phẩm chứa nhiều carbohydrat. Trong khi đó, rau xanh, trái cây lại có hàm lượng carbohydrat và lượng calo khá thấp nên người bệnh có thể yên tâm trong việc dùng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe. Người bệnh nên chọn các loại rau cải, rau bina, cam, chanh, bưởi, dâu tây… để bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh

Khi bị tiểu đường, thường sẽ kéo theo huyết áp tăng, nên người bệnh cũng nên tập trung ổn định huyết áp bằng cách giảm hàm lượng cholesterol, cung cấp thực phẩm chứa chất béo lành mạnh.

Những chất béo lành mạnh được hiểu là những chất béo đơn không bão hòa, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Những thực phẩm chứa chất béo đơn không bão hòa có thể kể đến như: bơ, dầu oliu, dầu hạt cải, lạc, hạnh nhân…

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm giúp ngăn chặn và giảm thiểu hàm lượng đường vượt quá mức quy định trong máu. Bạn nên ăn nhiều bột yến mạch, hạt kê, bánh mì nguyên hạt….  vì đây là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, chất xơ.