Đặc sản miền Trung tại Đà Nẵng
Đặc sản Miền Trung – vùng đất của xứ sở của mắm Người dân miền trung có câu thành ngữ “Hũ mắm đầu giàn”. Ai đã từng thưởng thức mắm đặc sản miền Trung là sao quên cái vị mắm cay nồng thơm nức mũi. Đối với người dân nơi đây mắm không chỉ là một món ăn mà đó là sự sáng tạo nối đời của người dân xứ biển. Để rồi sự sáng tạo ấy tạo ra vô vàng các loại mắm: mắm Nam Ô, mắm cá Dì Cẩn, mắm cá sặc, ruốc Huế,…Mắm cá Dì Cẩn - đặc sản miền Trung
Thật kì lạ, những đĩa rau luộc, đĩa thịt luộc cũng trở nên nhạt vị nếu thiếu chén mắm ở giữa mâm. Hay đơn giản hỉ cần cơm trắng với mắm thôi cũng đủ ngon rồi. Cầu kì hơn là món mắm kho quẹt, thịt kho mặn hao cơm. Những ngày thiếu nhà thiếu cơm, nhúng ít bánh tráng, thêm ít rau sống và chén mắm là đủ một bữa ăn cho một nhà mấy người. Ăn gì không quan trọng hơn là ăn với ai, có bố có mẹ anh em ngồi quây quần bên mâm cơm rôm rả, há cần chi nhiều hơn nhỉ?Lưu trữ | Phiên bản Mobile | Quy chế | Chính sách | Chợ24h
GMT+7, 26/4/2024 11:14 , Processed in 0.069854 second(s), 64 queries .
© Copyright 2011-2024 ISOFT®, All rights reserved
Công ty CP Phần mềm Trí tuệ
Số ĐKKD: 0101763368 do Sở KH & ĐT Tp. Hà Nội cấp lần đầu ngày 13/7/2005, sửa đổi lần thứ 4 ngày 03/11/2011
Văn phòng: Tầng 9, Tòa Linh Anh, Số 47-49 Khuất Duy Tiến, P. Thanh Xuân Bắc, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
Tel: (84) 2437 875018 | (84) 2437 875017 | E-Mail: cho24h@isoftco.com